升麻的功效与作用、禁忌和食用方法

升麻

功

升举阳气、清热解毒

宜

食少倦怠者

忌

阴虚阳亢者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

升麻性微寒，味甘、辛，具有升举阳气、清热解毒的功效。 1、升举阳气 升麻味甘、辛，归脾经，辛善发散，能够升发脾阳，甘味善补，能够补益脾气，故具有升举阳气的功效，适用于食少倦怠等病症。 2、清热解毒 升麻性微寒，寒能清泻体内热邪，缓解热毒症状，具有清热解毒的功效，适用于牙龈肿痛、口舌生疮等病症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒含有辣椒素，会刺激胃肠，影响对药效的吸收。因此，升麻不宜与辣椒同食。 温馨提示

升麻以干燥根茎入药，在春、秋采挖，除去地上茎苗和泥土，晒至须根干时，用火燎或用竹筐撞去须根，晒干备用。

食用方法

1、煎服 取适量升麻放入锅中，加入清水并加热煮沸，盛入碗中，待温度适宜后服用即可。