坐月子老母鸡汤的做法大全

女人生娃孩子第一个月比较虚，所以要想让身体各个器官机能恢复到正常状态就必须要好好的坐月子，而坐月子，补充营养是很关键的，而鸡汤无疑是坐月子最好的补品，鸡汤更是受老一辈人们的青睐，做汤也是有讲究的，产妇身体虚弱，口味也是挑剔的，要做出让产妇食欲大开的美味鸡汤，我给大家介绍一下鸡汤的做法大全，希望对大家有所帮助。

一般来说小母鸡鸡汤最能下奶，对子宫的修复比较快，原料用小母鸡一只，葱姜料酒，把活鸡宰杀，洗净，切成块，炒锅放油烧热把鸡块放进去，翻炒直到鸡皮金黄，有香味溢出，然后放入炖锅，倒入适量水，放入作料，小火慢炖15分钟，然后大伙炖20分钟，鸡汤的香味就溢出来了，甚是美味。

黄芪清炖鸡汤，黄芪有补气血的功效，能让虚弱的产妇的气血补回来，母鸡一只，黄芪适量，葱姜料酒，把活鸡宰杀，洗净，切成块把黄芪洗干净然后同鸡块一起入炖锅，倒入适量水，放入作料，文火炖30分钟，鸡汤就炖好了，这样炖出来的鸡汤是清亮的没有油，不腻，使产妇能食欲大开，但是黄芪不要放多，黄芪放多了容易上火。

当归炖鸡汤，当归是很好的一种中药材，对于催奶有很好的效果，是乳腺通畅，母鸡一只，当归少许，葱姜料酒，把活鸡宰杀，洗净，切成块把当归洗干净然后同鸡块一起入炖锅，倒入适量水，放入作料，适当要多放点葱，再加入少量香油，文火炖30分钟，鸡汤就炖好了，这样炖出来的鸡汤是稍微有一点中药味，所以要加入香油中和一下气味。

再好的补品也不能吃多，每天喝一碗即可，同时也要吃一些别的食物以便保证营养均衡，一些新鲜的蔬菜水果，水果一定要加热才能吃，这样才能够使身体尽快的恢复，并且产妇要保证充足的睡眠，保持愉悦的心情，没有比愉快的心情更好的营养品了。