老陈醋的功效和作用有很多，具体如下： 1、增进食欲：适当的食用老陈醋，有着很好的增进食欲的功效，因为老陈醋当中富含一定量的醋酸，能够很好的刺激味蕾的敏感性。对于食欲不振、不愿意吃饭的人，食用一些老陈醋来补充醋酸，可以增进味蕾的敏感性，在提高食欲方面，作用会非常明显； 2、生津止渴：老陈醋当中的醋酸还能够刺激口中津液的生发，因此对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，可以食用一些老陈醋来刺激口中津液的生发，有着很好的生津止渴、缓解咽喉不适症状的作用； 3、提高脾胃运化：老陈醋当中的醋酸，还能够很好刺激胃肠道消化…
拐枣酒 功 安神、通便、通络止痉 宜 高血压、风湿病患者 忌 脾胃虚寒、痛风者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 拐枣酒是以拐枣、白酒为原料，通过浸泡而成的一种药酒，具有安神、通便、通络止痉、减肥的等功效。 1、安神 拐枣酒中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后，可以扩充血容量，能起到安神的作用。 2、通便 拐枣酒中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及水分，适量服用拐枣酒，可以起到利尿、排便以及加快肠道蠕动的功效。 3、通络止痉 由于拐枣酒中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之…
小黄菊花 功 明目护眼、清热解毒 宜 流行性感冒、眼部疲劳者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小黄菊花是菊科多年生草本植物菊的头状花序，以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳。小黄菊花性微寒、气辛、味苦、有小毒，主要归于肝、肺两经，具有明目护眼、清热解毒、预防冠状动脉硬化的等作用。 1、明目护眼 小黄菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质，故也是中医治疗各种眼疾的良药，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有较好的疗效。 2、清热解毒 小黄菊花具有良好的解毒、清热、消肿功效，一般多用于降火。若…
生槐花 功 凉血止血、清肝泻火 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收、干燥、除去枝、梗及杂质。生槐花味苦、性寒，归肝、大肠经。在中国南北各地普遍栽培，尤以黄土高原和华北平原多。苦、微寒，归肝、大肠经。具有凉血止血、清肝泻火等功效。 1、凉血止血 生槐花性寒沉降，可以凉血止血，适合下焦出血、便血、痔血者，生槐花中的芸香苷可以降低血管脆性，辅助治疗高血压。 2、清肝泻火 生槐花具有清肝泻火的功效，对于肝火上炎或肝阳上亢的…
枸杞芽 功 明目、降血糖、安神降燥 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、气血两虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞芽为枸杞的嫩茎叶，略带苦味，后味微甜，很爽口。枸杞芽是蔬菜也是药材，枸杞芽味甘、苦、性凉，入肝、脾、肾经。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。 1、明目 枸杞芽中含有丰富的胡萝卜素，进入机体可合成维生素A，有利于为视网膜视紫红质提供所需营养。 2、降血糖 枸杞芽中还含有枸杞叶蛋白，可有效降低血糖，可用于治疗高脂血症、高血压、糖尿病等疾病。 3、安神降燥 本品入肝经，可安神降燥，枸杞芽里含有甜…
活血丹草 功 消肿止痛、利胆利尿、清热解毒 宜 肝胆疾病患者、跌打损伤者 忌 脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 活血丹草即为唇形科植物活血丹全草，多年生草本，具匍匐茎，上升，逐节生根。活血丹草味苦、辛，性凉，具有消肿止痛、利胆利尿、清热解毒等功效。 1、消肿止痛 活血丹草有很好的止痛和消肿作用，在出现跌打损伤以后可以取新鲜的活血丹草捣碎，然后直接敷在受伤的部位上，能起到消肿和止痛功效。 2、利胆利尿 利胆是活血丹草的重要功效，能增加肝细胞的再生，也能促进胆汁的分泌，加快胆汁排出，有利于肝胆类疾病治…
国槐花 功 凉血止血、清肝泻火、抗菌消炎 宜 肝火旺盛者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 国槐是槐树的一个名贵品种，这种植物在自然界中能当绿化植物栽培，它能开出美丽的花，即为国槐花。国槐花在每年7～8月份开花，呈黄白色或淡黄色，在收取以后晾干能入药。其味苦，微寒，归肝、大肠经。具有凉血止血、清肝泻火、抗菌消炎、预防中风的功效。 1、凉血止血 国槐花味道清香，性质寒凉，能入肝经和大肠经，具有清热凉血的作用，对各种血热妄行有明显治疗作用，在人们出现大便带血、痔疮带血以及血痢、吐血等症时及时服用国…
柳树根 功 疏风散热、清热利湿、消肿止痛 宜 牙痛、淋病者 忌 虚寒体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 柳树根是杨柳科植物垂柳的根和根须。须根条众多细长，呈不规则尾巴状，多弯曲、有分枝，表面紫棕色至深褐色。其性寒，味甘、苦，无毒，归肝经、肾经、膀胱经和大肠经，具有疏风散热、清热利湿、祛风除湿、消肿止痛等功效。 1、疏风散热 柳树根苦寒，寒可清、苦可泄，具有一定疏风解表、清热肃肺的功效，可用于治疗风热感冒及风热头疼。 2、清热利湿 柳树根具苦寒之性，入肝胃二经，苦可燥可泄、寒可清可利，且禀水寒之气。故可清…
玄明粉 功 泻热通便、消肿解毒 宜 排便不畅者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玄明粉主要成分是无水硫酸钠。将朴硝同其他药物同煮，结晶后再脱水风化而成。玄明粉有不同的产地和提炼方法，所以其中的夹杂物较多。通常呈粉末状或块状，可呈无色透明、黄色或者灰白色，具有泻热通便、消肿解毒的功效。 1、泻热通便 将玄明粉融入汤剂之中，可以作为泻下药，用于治疗实热积滞、大便不通等病症。 2、消肿解毒 可将玄明粉研细吹喉，能缓解咽喉肿痛，还能治疗目赤肿痛、痈疽肿毒，有一定的消肿解毒功效。 营养价值 玄明粉质疏…
上甲 功 滋阴潜阳、退热除蒸、养颜护肤 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 上甲中药名，为鳖科动物鳖的背甲。上甲味咸，性微寒，归肝、肾经，为补阴药，形状呈椭圆形或者卵圆形，外表面墨绿色或黑褐色，具有滋阴潜阳、退热除蒸、养颜护肤的功效。 1、滋阴潜阳 上甲具有滋阴潜阳的作用，可以用于治疗因肝肾阴虚而引起的阴虚内热、阴虚风动、阴虚阳亢等症状。 2、退热除蒸 上甲具有退热除蒸的作用，用于治疗阴虚内热所造成的骨蒸潮热，还能用于治疗温病后期、夜热早凉、热退无汗、阴液耗伤、邪伏阴分等症状…
制山萸肉 功 降血脂、补益肝肾、消炎杀菌 宜 眩晕耳鸣、腰膝酸痛、糖尿病患者 忌 小便涩痛、热性体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 制山萸肉为山茱萸科植物山茱萸的果肉，置笼内蒸至紫褐色再晒干入药者。性微温，味酸、涩，归肝经、肾经。具有降血脂、补益肝肾、消炎杀菌、收涩固脱等功效。 1、降血脂 制山萸肉所含的一种醇类提取物具有降血脂作用，不仅能够清除血清中的甘油三酯、胆固醇等有害物质，还能够起到抗动脉硬化的效果。 2、补益肝肾 制山萸肉归肝经、肾经，具有补益肝肾的功效，可以滋补肝肾，治疗眩晕耳鸣、腰膝酸痛、…
东洋参 功 通便、散热、改善骨质疏松 宜 便秘者 忌 脾虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 东洋参为菊科草本直根类植物，性温、味甘、无毒。东洋参含有丰富的蛋白质、钙、维生素，这些营养成分可促进新陈代谢，促进新生细胞生长。具有健胃通便、疏风散热、改善骨质疏松的功效。 1、健胃通便 东洋参中含有大量的纤维素，其中大部分是半纤维，纤维素在胃内吸水膨胀，同时还能促进胃酸的分泌，刺激肠道蠕动，促进排便，并且还能帮助胃肠道排出毒素，有健胃、促消化的作用，对便秘也有一定的治疗效果。 2、疏风散热 东洋参具有疏风散热…
虎杖粉 功 清热解毒、散瘀止痛、利湿退黄 宜 风湿、黄疸、痛经者 忌 肝功能低下、呕吐腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 虎杖粉即虎杖磨成的粉末，是一种中药材，味苦，甘，性寒。虎杖春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜晒干磨粉制成虎杖粉。虎杖粉有清热解毒、散瘀止痛、利湿退黄等功效。 1、清热解毒 虎杖粉含有的多种活性成分，在被人体吸收后，能抑制体内流感病毒、单纯疱疹病毒等多种病毒的活性，达到清热解毒的效果。当人们出现肺热咳嗽时，可用虎杖粉来缓解症状。 2、散瘀止痛 虎杖粉味苦，入肝经，有活血化瘀的作用，对…
刺红花 功 活血通经、祛瘀止痛 宜 痛经、经闭、关节疼痛者 忌 溃疡病、出血者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺红花多为橙红色，具有特异香气，味微苦，以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。刺红花性味辛、温，归心、肝经。刺红花以花丝供药用，是妇科要药之一。刺红花具有活血通经、祛瘀止痛等功效。 1、活血通经 刺红花辛散温通，入血分，可以活血、化瘀、通经，是女性及老年人的日常保健品，但用量不宜过大。刺红花的化瘀功效比活血作用更强，是女性调理月经的常用之物，常可用于治疗血瘀经闭、痛经、月经失调、经闭腹痛以及产后瘀滞腹痛…
