动脉粥样硬化能不能吃葱姜 宜吃 葱姜 宜吃 原因 动脉粥样硬化可以适量吃葱姜。生姜里含有姜酚，在抑制血小板聚集的作用上，和阿司匹林相差无几，可以预防心血管疾病。葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。因此，动脉粥样硬化可以适量吃葱姜。 怎么吃 葱姜可以炒菜时当调料加入，做汤时也可以加入葱姜，姜可以榨汁加入红糖饮用，葱可以洗净直接蘸酱生吃，还可以凉拌。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包…
动脉粥样硬化能不能吃粉条 宜吃 粉条 宜吃 原因 动脉粥样硬化可以适量吃粉条。粉条是以大米、豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。对于动脉粥样硬化饮食上要求低盐低脂饮食，即少吃肥肉、动物内脏和动物油，少吃盐，并戒烟限酒，对于粉条是可以吃的。 怎么吃 粉条可炒食、炖汤、做主食随三餐食用，可搭配其它蔬菜炖汤作为饭后汤类、也可用于制作点心馅料、因含淀粉较多，糖尿病患者少食。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见…
动脉粥样硬化能不能吃绿豆饼 宜吃 绿豆饼 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃绿豆饼。绿豆中的蛋白质含量几乎是米的3倍，有多种维生素、钙、磷、铁、镁、钾，镁离子和钾离子都对心血管系统有保护作用。此外绿豆性味甘凉，有清热解毒功效。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力，预防心血管疾病。因此动脉硬化患者可以食用。 怎么吃 绿豆饼可随三餐同食，可搭配其它坚果或者小点心作为两餐间加餐食用，在夏季食用有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤功效。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，…
动脉粥样硬化能不能吃鲅鱼 宜吃 鲅鱼 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃鲅鱼。鲅鱼含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。所含的脂肪大多是不饱和脂肪酸，很容易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，有利于减轻和预防动脉粥样硬化，对于动脉硬化患者有益。 怎么吃 鲅鱼可红烧、熬汤、清蒸、烤制、煎炸，但是煎炸过后热量高，不宜多食，不可和牛肝同食，会造成消化不良。可搭配豆腐，促进营养物质吸收。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原…
动脉粥样硬化能不能吃黑米糕 宜吃 黑米糕 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃黑米糕。黑米蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效。黑豆可以滋肾阴，补肾阳，对于男性是滋补品。且黑米含膳食纤维多有减肥功效，对于动脉硬化患者可以减轻其高危因素。 怎么吃 黑米糕可直接食用，或搭配其它点心、坚果、饮品作为两餐间加餐食用，搭配小米粥可以作为早餐，黑米糕属于甜点，血糖高的人要少量食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压…
动脉粥样硬化能不能吃爆米花 宜吃 爆米花 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃爆米花。爆米花一般包含大量膳食纤维，以及叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素和硫胺素等营养素。经常食用可以预防高血压、心脏病、冠心病、动脉粥样硬化等，而且爆米花富含钙质，青少年食用可以促进骨骼发育，中老年人食用有预防骨质疏松的作用。 怎么吃 爆米花可以直接食用，可以在两餐之间当零食食用，可以搭配牛奶、咖啡当下午茶食用，可以搭配其他蔬菜水果做成沙拉食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根…
动脉粥样硬化能不能吃双皮奶 宜吃 双皮奶 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃双皮奶。双皮奶富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血的作用，有利于生长发育。还富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡，对动脉粥样硬化患者有益。 怎么吃 双皮奶可以直接食用，不建议餐前食用。缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者应谨慎食用双皮奶。 饮食建议 动脉粥样硬化…
动脉粥样硬化能不能吃南非叶 宜吃 南非叶 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃南非叶。南非叶性凉、叶苦，具有清热解毒的功效，非常适合在炎热的夏季食用，有凉血清血的功效，对血热性皮肤症、高血压病、高胆固醇症等有辅助治疗的功效，并且南非叶中含有倍半萜内酯成分，能够抗血小板活性，对预防血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病也有一定的疗效。 怎么吃 南非叶可以用来泡水饮用，可以搭配苹果榨汁饮用，可以搭配其他水果蔬菜做成沙拉食用，可以用来煲粥，可以作为制作三明治的原料食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其…
动脉粥样硬化能不能吃番鸭 宜吃 番鸭 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量食用番鸭，番鸭具有很高的营养价值，富含人体必需的八种氨基酸，不饱和脂肪酸和多种营养，可以养胃补肾，益气补中。番鸭肉含B族维生素和维生素E比较丰富，对心血管病、哮喘病、心肌梗塞等心脏病有保护作用。适量食用番鸭，可以预防动脉粥样硬化的进展。 怎么吃 番鸭可以搭配冬笋煲汤，可以搭配其他蔬菜爆炒，可以直接生煎，可以干蒸番鸭，还可以搭配其他蔬菜焖食。番鸭一般搭配主食在午餐或者晚餐食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括…
动脉粥样硬化能不能吃番荔枝 宜吃 番荔枝 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量食用番荔枝，番荔枝果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果糖、膳食纤维、维生素、鞣质、有机酸、钾、钠、钙、镁等多种营养成分。番荔枝具有补脾胃、清热解毒、杀虫、提高免疫力的功效。番荔枝含有的膳食纤维，能抑制脂质吸收、促进胆固醇排泄，从而降低血脂，对动脉粥样硬化有一定的预防作用。动脉粥样硬化患者可以食用。 怎么吃 番荔枝可以直接食用，可以搭配其他蔬菜水果做成果汁或者沙拉，番荔枝可以搭配米饭做成炒饭。番荔枝一般在两餐之间作为零食食用。 饮食建议 …
动脉粥样硬化能不能吃蒸鸡蛋羹 宜吃 蒸鸡蛋羹 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量食用蒸鸡蛋羹。蒸鸡蛋羹几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等物质，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，可以补充人体对蛋氨酸的需要，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。动脉粥样硬化患者适量食用蒸鸡蛋羹，有利于身体健康。 怎么吃 蒸鸡蛋羹可以直接食用，可以搭配其他蔬菜水果食用，鸡蛋羹可以搭配谷物食用，营养更全面，蒸鸡蛋羹一般搭配主食在早餐或者晚餐食用，…
动脉粥样硬化能不能吃糖蒜 宜吃 糖蒜 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量食用糖蒜。糖蒜有杀菌的作用，可以清除肠道细菌，有排出肠毒的功效。糖蒜中含有促进胰岛素分泌的物质，可以降低糖尿病患者的血糖水平，有预防和治疗糖尿病的作用。糖蒜可以预防心脑血管中的脂肪沉积，降低人体内的胆固醇。糖蒜可以抑制血小板的聚集，促进血管舒张，增加血管的通透性，进而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。糖蒜可以作为动脉粥样硬化患者的食疗佳品。 怎么吃 糖蒜可以搭配其他蔬菜拌着吃，可以炒菜的时候，用糖蒜来调味。糖蒜一般搭配主食食用。腹泻的时候不要食用…
动脉粥样硬化能不能吃烤翅 少吃 烤翅 少吃 原因 动脉粥样硬化患者应少吃烤翅。烤翅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁、铜等多种营养成分。所含有的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、降低血压的作用。鸡翅还含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管有一定的修复作用。但是鸡翅中激素残留较多，建议少量食用。 怎么吃 烤翅可以直接食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重及肥胖症、患有热毒疖肿之人应谨慎食用。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉…
动脉粥样硬化能不能吃生冷的 少吃 生冷的 少吃 原因 动脉粥样硬化患者应少吃生冷的。生冷食物指的是生的未经过烹饪处理的比较凉的食物。经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐等刺激症状。动脉粥样硬化患者应尽量少吃，从而减少全身刺激症状，避免影响疾病的恢复。 怎么吃 生冷的食物包括能够生吃的蔬菜瓜果、鱼肉、冰激凌等，夏季可少量食用。但对于阳虚体质的人，不宜长期或过量食用生冷食物，以免诱发或加剧阳气不足，从而出现“寒”症。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高…
动脉粥样硬化能不能吃土鸡 少吃 土鸡 少吃 原因 动脉粥样硬化患者应少吃土鸡。土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素。但是土鸡炖汤不适宜肥胖症患者和患有热毒疖肿之人，同时高血压病人和血脂偏高者忌食。因为鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起或加重动脉硬化、冠心病、使血压持续升高，对病情不利。 怎么吃 土鸡可以炖汤，搭配营养丰富蔬菜随三餐食用，可炒食、卤制，但是土鸡肉不能和鲍鱼一起吃，同食会影响消化吸收。对于消瘦、贫血人可以多吃。 饮食建议 动脉粥样硬化是冠…
