香薄荷 功 祛风散寒、消肿解毒 宜 风寒感冒者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香薄荷又名留兰香、土薄荷，为唇香科植物留兰香的全草，多年生草本植物，全年可采。香薄荷味辛、甘，性微温，具有祛风散寒、消肿解毒等功效。 1、祛风散寒 香薄荷具有祛风散寒的功效，可以用于辅助缓解风寒感冒、咳嗽等病症。 2、消肿解毒 香薄荷具有消肿解毒的功效，可以用于辅助缓解目赤肿痛、疮疖、跌打损伤等病症。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，与香薄荷同食，会增加体内寒气，刺激胃肠道。 温馨提示 香薄荷的叶、嫩枝或全草均可入药，…

曲麻菜 功 清热解毒、保健身体 宜 急性细菌性痢疾、尿血、疮疡患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 曲麻菜为菊科植物多年生草本，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，具有清热解毒、保健身体等功效。 1、清热解毒 曲麻菜性寒、味苦，有助于清热解毒、凉血、利湿、消肿排脓、祛瘀止痛。 2、保健身体 曲麻菜在春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，生食可更有效地发挥保健身体的功能。 营养价值 曲麻菜嫩茎叶含水分、蛋白质、脂肪、氨基酸，其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高。 曲麻菜含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等…

羊蹄草 功 清热解毒、利湿消肿、活血散瘀 宜 呼吸道感染、咽喉肿痛、口腔溃疡者 忌 脾胃虚寒者 116 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 羊蹄草为菊科植物一点红的全草或带根全草，根垂直，茎直立，无毛或被疏短毛，叶质较厚，小花粉红色或紫色，管部细长，冠毛丰富。羊蹄草具有清热解毒、利湿消肿、活血散瘀的功效。 1、清热解毒 羊蹄草有清热解毒的作用，可用于疖肿疮疡、湿疹痒痛、乳疮，可外洗或捣敷。此外，还能治疗毒蛇咬伤，亦可用于上呼吸道感染、急性扁桃体炎，可配一枝黄花或广东土牛膝、地胆头一起服用。 2、利湿消肿 羊蹄草…

节节花 功 凉血消痈、清热解毒、除湿通淋 宜 痈疽肿毒、湿疹、淋症、跌打损伤者 忌 经期女性、脾胃虚寒者 110 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 节节花为苋科植物莲子草的全草或带根全草，是一种中药材，多年生草本，茎上升或匍匐，多分枝，叶片条状披针形、倒卵状长圆形、长圆形、倒卵形，全缘或具不明显锯齿。节节花具有凉血散瘀、清热解毒、除湿通淋的功效。 1、凉血消痈 节节花可用于慢性肠痈、蜂窝痈，取鲜全草适量，捣汁调服用即可。 2、清热解毒 节节花可用于牙龈肿痛、咽喉肿痛，可与水牛膝、地骨皮、蒲草头等同用水煎服。 …

落新妇 功 清热解表、止咳祛痰、祛风除湿 宜 风热感冒者 忌 处于经期者 107 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 落新妇为虎耳草科多年生宿根草本，根状茎粗大，暗褐色，茎直立，秋季采收，以全草入药。落新妇具有清热解表、止咳祛痰、祛风除湿的功效。 1、清热解表 落新妇性凉，具有较明显的退热、抑菌、抗毒素作用，可治疗治风热感冒。 2、止咳平喘 落新妇味苦，苦能燥湿、清热，落新妇具有止咳平喘的作用，能有效缓解咳嗽症状。 3、祛风除湿 落新妇味辛、苦，其辛能发散，祛风散寒，可促使患者汗出，达到湿邪从汗而外泄。 营养价…