标签： 冒菜

冒菜是四川成都的特色。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于四川成都，是四川特色的传统小吃。冒菜被戏称为“一个人的火锅”。 冒菜是哪个地 … Continue reading 冒菜是哪个地方的特色(全记冒菜)

在立秋之后约半个月的时间被称为秋老虎，一般是8、9月。因为在这段时间里，虽然已经入秋，但天气晴朗、阳光强烈，人们对像一只老虎一样蛮横霸道的炎热天气感到难受，所以称它为“秋老虎” … Continue reading 为什么叫秋老虎(秋老虎火锅冒菜)