标签： 菇类

没熟的海鲜菇会有一点苦涩味。海鲜菇一般指蟹味菇，是一种大型木质腐生真菌，菌盖表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花纹。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。海鲜菇质韧、口感极佳 … Continue reading 怎么判断海鲜菇熟没熟(怎么判断海鲜菇熟了不)

冒菜是四川成都的特色。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于四川成都，是四川特色的传统小吃。冒菜被戏称为“一个人的火锅”。 冒菜是哪个地 … Continue reading 冒菜是哪个地方的特色(全记冒菜)

猪肚菇 功 补充营养、利尿消肿、降低血压 宜 腹泻、口渴、高血压、肥胖症患者 忌 脾胃虚弱、对菇类过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，成群的生长在林中地上， … Continue reading 猪肚菇的功效与作用、禁忌和食用方法

松菇 功 减肥通便、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻患者、菌菇类过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 松菇是几种松茅野生菌的俗称，平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇，松口磨为牛肝菌科 … Continue reading 松菇的功效与作用、禁忌和食用方法

大腿蘑菇 功 润肠通便、镇静安神、补血活血 宜 一般人群均适宜 忌 过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大腿蘑菇是野生可以食用的菌菇类。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口且营养丰富 … Continue reading 大腿蘑菇的功效与作用、禁忌和食用方法

流行性腮腺炎能不能吃菌菇类 宜吃 菌菇类 宜吃 原因 流行性腮腺炎患者可以适量食用菌菇类。菌菇类蔬菜富含硒、蛋白质、多糖及多种维生素，具有增强免疫力，调节血脂的功效。且菌菇类做熟之后大多软糯，易于咀嚼 … Continue reading 流行性腮腺炎能不能吃菌菇类