胆囊炎能不能吃咸鸭蛋 慎吃 咸鸭蛋 咸鸭蛋营养指标(100克含量) 热量 190kcal 脂肪 12.7g 胆固醇 647mg 碳水化合物 6.3g 蛋白质 12.7g 慎吃 原因 胆囊炎患者应谨慎食用咸鸭蛋。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富。但是因为咸鸭蛋具有较高的盐分，过多的钠离子容易刺激胆囊收缩，加重腹痛，对胆囊炎的治疗不利。此外，鸭蛋黄含有丰富的胆固醇，也会加重病情。 怎么吃 咸鸭蛋最简单地吃法是直接煮熟或者蒸熟后食用，也可以和其他菜搭配烹饪。孕妇、脾阳不足者不宜食用。咸鸭蛋含盐量高…
