西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的,一般需要大火煮制10-15分钟,关火焖上10分钟,西米才能煮制完全透明。西米在煮制时,一定要注意搅拌,防止粘锅变糊。 西米是什么东西做的煮多久才能全透明 … Continue reading 西米是什么东西做的煮多久才能全透明(什么是小西米的正确煮法)
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面藕热量高不高(荞麦面面藕热量高不高)
面藕热量比较高。面藕热量为每100克约含372大卡,属于高热量食物。面藕是面食的一种,主要含有淀粉、蛋白质、葡萄糖等营养成分,碳水化合物含量较高。 面藕热量高不高 面藕是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精 … Continue reading 面藕热量高不高(荞麦面面藕热量高不高)
没打发好的蛋清怎么利用(没打发好的蛋清可以做什么)
没打发好的蛋清可以加入蛋黄和白糖进行二次打发,再加入一些食材做成海绵蛋糕。蛋清是指包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质,又称之为蛋白。 蛋清 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。 … Continue reading 没打发好的蛋清怎么利用(没打发好的蛋清可以做什么)