地皮菇 功 补充营养、清热降火、凉血明目 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地皮菇又名地皮菜,是一种菌藻结合体,味淡,性寒,入脾、肺经,含有丰富蛋白质、矿物质、纤维素等,具有补充营养、清热降火、凉血明目的作用。 1、补充营养 地皮菇含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、氨基酸等,可为人体提供多种营养成分,具有补充营养的作用。 2、清热降火 地皮菇性寒而滑,入脾、肺经,具有清热降火的功效,可用于烧伤、烫伤、疮疡肿毒等。 3、凉血明目 地皮菇性寒,能够清热明目、收敛益气,具有凉血…