广西油茶 功 补充营养、驱寒 宜 手脚寒凉者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 广西油茶是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣,有的还加磨碎的花生粉,味道醇厚,减少涩感。喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都可以喝,是广西的一种传统美食。广西油茶有补充营养、驱寒的功效。 1、补充营养 广西油茶含有维生素、微量元素、脂肪等多种营养成分,可以为人体提供能量,补充营养,有利于少年儿童的生长发育,故广西油茶有补充营养的功效。 2、驱寒 广西油茶中的…