山柰 功 健脾和胃、止疼 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚血亏、肝气郁结、内火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山柰别名沙姜、山辣。根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香，其味辛，性温。具有健脾和胃、止疼等功效。 1、健脾和胃 山柰的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，且性温，归胃、脾经，可起到健脾和胃的作用，可缓解积食和消化不良症状，对虚寒性食欲不佳、肠鸣腹泻有温中散寒、开胃消食的作用。 2、止疼 山柰性温，味辛，咀嚼时可以缓解一部分牙疼，也可以治脘腹冷痛、跌打损伤所致的疼痛。 营养价值 山…
