苹果花茶 功 生津开胃、调节高血压 宜 脸上长痘者 忌 肠胃功效不全者、低血压者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果花茶是用植物苹果的花卉制成的天然养生茶，苹果花呈白色喇叭状，色泽鲜艳，口感独特，具有生津开胃、调节高血压等功效。 1、生津开胃 苹果花茶不但能为人体补充丰富的营养，它还含有多种天然活性成分和挥发油，能生津止渴、开胃健脾。 2、调节高血压 饮用苹果花茶可以调节高血压，其中含有的酚类物质和黄酮类化合物，可直接作用于心血管，能增加血管弹性和韧性，促进血液循环，防止血压升高。苹果花茶还能营养心肌，提…

白米醋 功 消脂、利尿通便 宜 高血压、免疫力低者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白米醋是以含淀粉类的粮食，如高粱、黄米、糯米、籼米等为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。白米醋具有消脂健身、利尿通便等功效。 1、消脂健身 白米醋可消化脂肪和糖，白米醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行。 2、利尿通便 白米醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃的蠕动。白米醋有利尿的功能，少量喝白米醋可有效改善便秘。肠燥…

青梅汁 功 润肠通便、强健筋骨、美容养颜 宜 便秘者 忌 胃炎、消化性溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青梅汁主要是用新鲜的青梅压榨制作而成的一种果汁，青梅又称为酸梅、果梅，为蔷薇科杏属乔木植物，有酸中带甜的香味，具有润肠通便、强健筋骨、美容养颜等功效。 1、润肠通便 青梅汁中含有的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸，能够生津止渴，还能够缓解疲劳，刺激食欲。青梅含有的儿茶酸能够促进肠胃蠕动，缓解便秘。 2、强健筋骨 青梅汁中含有丰富的有机酸，还有矿物质，尤其是其中含有的钙元素，具有强筋健骨的功效，能够缓解骨质…

红心萝卜 功 行气开胃、排毒养颜 宜 便秘患者 忌 脾虚泄泻、胃及十二指肠溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红心萝卜因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名，具有行气开胃、排毒养颜、促进代谢等功效。 1、行气开胃 红心萝卜含有大量的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶以及纤维素成分，这些物质对于促进人体肠胃蠕动具有好处。红心萝卜属于一种碱性食物，适量食用红心萝卜能促进肠胃健康，解决肠胃疾病，促进胃肠蠕动。 2、排毒养颜 红心萝卜含有大量的纤维素、B…

树菠萝 功 清理肠胃、美容、降低血压 宜 血栓、炎症、水肿患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 树菠萝是热带水果，营养丰富。具有清理肠胃、美容养颜、降低血压、生津止渴等作用。 1、清理肠胃 树菠萝所含菠萝蛋白酶，能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动，有助于缓解便秘。 2、美容养颜 树菠萝含丰富的维生素B，可以有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，还能滋润头发，具有美容养颜的功效。 3、降低血压 树菠萝能促进血液循环，可以降低血压、降低血脂。 4、生津止渴 将树菠萝炒熟食用，味美如栗，有生津止渴、…

勒菜 功 清热解毒、滋肝补肾 宜 易感冒者、糖尿病患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 勒菜甘凉爽口，带有清香、微苦，是一种天然环保型保健蔬菜，可烘干用来煲烫饮用，还可深加工制茶，勒菜具有清热解毒、滋肝补肾、促进消化的功效。 1、清热解毒 长期适量食用勒菜可以帮助体内排毒，具有解毒功效，勒菜性凉，对于易上火患者，也有清热去火的功效。 2、滋肝补肾 勒菜含有多种营养物质，有滋肝补肾的功效，对于肾虚经常腰酸无力的患者，可以适量食用勒菜，能够调理肾虚症状，滋补肝、肾，从而使身体强健。 3、促进…

山菠萝 功 促进消化、清理肠胃、美容养颜 宜 感冒发热、眼热头痛、消化不良患者 忌 牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山菠萝与菠萝不是同一种植物，只是果实的样子有些相似。山菠萝的果实是由多个核果组成的聚合果，从外表看多为球形，状似凤梨，核果外部坚硬，里面是种子，味甜可食。山菠萝具有促进消化、清理肠胃、美容养颜、减肥瘦身的功效。 1、促进消化 山菠萝的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，山菠萝的果汁中还含有一种与胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助促进肠胃消化。 2、清…

咖喱粉 功 增进食欲、促进血液循环 宜 一般人群均适宜 忌 肠胃不适者、胃炎、便秘者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 咖喱粉是一种粉状香辛调味品，色黄、味辣。具有增进食欲、促进血液循环等功效。 1、增进食欲 咖喱粉能促进唾液以及胃液的分泌，从而能加快肠胃的蠕动，帮助增进食欲。尤其是对于胃口不是很好的人选择吃咖喱粉，能起到改善作用。 2、促进血液循环 咖喱粉还能促进血液循环，从而达到发汗的目的。对于体寒的人，适量吃咖喱粉也能起到改善血液循环的作用，达到调理身体的效果。 营养价值 咖喱粉中含蛋白质、脂肪、碳水化…

青萝卜水 功 促进消化、保护肠胃、润肺止咳 宜 高血脂、咳嗽患者 忌 气虚、腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青萝卜水是用青萝卜为主材料熬制而成的一种饮品，其中青萝卜因表面多为青绿色而得名，含水量比较高，口感脆嫩，味道略涩，其性寒，具有促进消化、保护肠胃、减肥、润肺止咳等功效。 1、促进消化 青萝卜水含淀粉酶和各种消化酵素，有利于人体对食物的消化与吸收，能够帮助肠道蠕动，同时还能够抑制胃酸过多，维持肠胃健康，可预防积食与消化不良，也能加快身体代谢，预防毒素堆积。 2、保护肠胃 青萝卜水有促进胃肠液分…

七彩果 功 生津利咽、润肠通便、排毒养颜 宜 焦虑、紧张者 忌 过敏、肠胃不好者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 七彩果果实微酸，是一种芳香可口的水果。具有生津利咽、润肠通便、排毒养颜、安神助眠等功效。 1、生津利咽 七彩果含有丰富的氨基酸，有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复。由于其具有清热解毒作用，所以食用七彩果可以缓解咽干和声嘶。 2、润肠通便 七彩果所含有的粗纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，具有润肠通便的作用。 3、排毒养颜 七彩果可以净…

桂花绿茶 功 缓解牙龈肿痛、温中、清理肠胃 宜 牙龈肿痛患者、咳嗽患者、消化不良患者 忌 便秘者、内火旺盛者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桂花绿茶属于花茶，由桂花和绿茶窨制而成，不仅有桂花的香气，还有绿茶的清香，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花绿茶具有缓解牙龈肿痛、温中散寒、清理肠胃、温补阳气等功效。 1、缓解牙龈肿痛 桂花绿茶可以清新口气，让口腔更加健康，同时对牙龈还有保健作用。由于上火而导致牙龈肿痛的患者，可以适当喝点桂花绿茶，能够杀菌消肿，有利于口腔健康。 2、温中散寒 桂花绿茶中含有…

玉木耳 功 清肠胃、通便、保护心血管 宜 贫血、便秘患者 忌 各种出血、腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉木耳是选育的食用菌新品种，营养丰富，具有清肠胃、通便、保护心血管等功效。 1、清肠胃 玉木耳含有的纤维素酶能分解纤维素，富含胶质和磷脂分子。玉木耳对不溶性纤维尘粒等具有较强吸附力，能消除肠胃杂物。 2、通便 玉木耳的膳食纤维含量较高，故对食用者的胃肠蠕动、消化吸收均有较好的帮助和促进作用。 3、保护心血管 玉木耳可降低血液粘稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管疾病的发生，故适宜高血压、血…

吃生大蒜 功 抑菌消炎、健胃消食、健脑益智 宜 一般人群均适宜 忌 上火、肠胃疾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。生大蒜气特异，味辛辣，具刺激性，性温，归脾、胃、肺经，吃生大蒜具有抑菌消炎、健胃消食、健脑益智的功效。 1、抑菌消炎 生大蒜中含有一种硫化合物，具有一定的的抑菌消炎的功效，对多种杆菌、球菌和病毒有杀灭作用，大蒜素遇热易分解，杀菌作用会降低，吃生大蒜的抑菌消炎的效果更好，夏天吃生大蒜可降低肠道疾病的感染几率。 …

白凉粉 功 消暑、减肥、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。具有消暑、减肥、美容养颜等功效。 1、消暑 白凉粉含有丰富的碳水化合物、维生素和蛋白质，能够给人体补充大量的营养。 2、减肥 白凉粉中含有大量的碳水化合物，当人体食用之后，极易产生饱腹感，这样一来，人体对其他高热量食物的摄入也就减少了，可起到减肥的作用。 3、美容养颜 白凉粉中含有天…

小肾豆 功 润肠通便、滋阴润肺、缓解疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小肾豆通常指颗粒较小的肾豆，为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物，其性平、味甘，归脾、肺经。小肾豆具有润肠通便、滋阴润肺、缓解疲劳的功效。 1、润肠通便 小肾豆中富含膳食纤维，可促进肠胃运动，提高肠胃的消化能力，减少肠胃内的积食，有助于排便，故便秘者可适量食用小肾豆。 2、滋阴润肺 小肾豆味甘，入肺经，甘可生津润肺，甘入脾能滋阴濡养，故适量食用小肾豆可帮助缓肺阴虚弱等症。 3、缓解疲劳 小肾豆中含有维生…