胆石症能不能吃南瓜 宜吃 南瓜 宜吃 原因 胆石症可以适量吃南瓜。南瓜富含糖、类胡萝卜素、果胶、矿物质元素、氨基酸、等营养成分,其中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,有利于避免形成结石,故建议患者食用。 怎么吃 南瓜常用于蒸食、煮食、炒食。南瓜与莲子做粥,可降血压、降脂、通便,也可与生姜片、冰糖、枸杞等煲汤饮用。 饮食建议 胆石症又称胆结石,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病,多见于胆道感染。按照部位分为胆囊结石和胆管结石。胆石症患者以腹痛、黄疸…