脑梗塞能不能喝海带汤 宜喝 海带汤 宜喝 原因 脑梗塞可以适量喝海带汤。海带含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等，有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中加入海带，可减少脂肪在体内的积存，对脑梗塞患者有一定的帮助，因此脑梗塞可以适量喝海带汤。 怎么吃 海带汤不宜过量饮用，常饮可辅助治疗高血压、冠心病。且海带汤不宜与茶、葡萄、山楂同食，以免影响对矿物质的吸收。脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞…

脑梗塞能不能吃榴莲干 宜吃 榴莲干 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃榴莲干。榴莲干含有大量多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质，榴莲干中大量的膳食纤维，食用后可以加快肠胃的蠕动，也能促进人体内部垃圾的排出，具有促进消化和减肥瘦身的重要功效。另外榴莲干能清理人体血液中的胆固醇，能让人们远离高血压和高血脂，对中老年人群常见的中风和动脉硬化有明显的预防作用。因此对于脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 榴莲干去掉包装后可直接食用，建议在两餐之间食用。不宜过量食用，一次不要超过50g。榴莲干不宜与白酒、螃蟹同食。 …

脑梗塞能不能吃鲤鱼 宜吃 鲤鱼 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃鲤鱼。鲤鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素。鲤鱼中蛋白质不但含量高，且为优质蛋白，易被人体消化吸收，并能供给人体必需的营养物质。另外，鲤鱼中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此对于脑梗塞的患者而言，有辅助食疗的作用。 怎么吃 鲤鱼的食用方法很多，可糖醋、红烧、清蒸、煮汤后食用，亦能制成熏鱼、糟鱼、咸鱼、风鱼进食。 鲤鱼不宜与鸡肉、南瓜同食。痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等患者应忌食。 饮食建议 …

脑梗塞能不能吃海蛎 宜吃 海蛎 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃海蛎。海蛎含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素，海蛎的提取物具有抑制血小板聚集的作用，能够有效的降低高血脂病人的血脂，有利于胰岛素分泌和利用。另外，海蛎中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，可有效的预防动脉硬化。因此对于脑梗塞的患者而言，有辅助食疗的作用。 怎么吃 海蛎可煮，可炒食，但不宜空腹食用，且应食用新鲜的海蛎，否则易引起食物中毒。不宜与啤酒同食，易引发痛风，脾胃虚寒、慢性腹泻、急慢性皮肤病患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑…

脑梗塞能不能吃莲子 宜吃 莲子 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃莲子。莲子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种矿物质以及微量元素，其中莲子所含非结晶形生物碱N-9，有明显降血压作用，对预防和治疗高血压效果显著，从而对脑梗塞的病情有一定帮助。因此对于脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 莲子去皮后可直接食用，可熬粥，或者泡茶，不宜空腹食用。体质虚弱者适宜食用。糖尿病、肾病患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应…

脑梗塞能不能吃木耳 宜吃 木耳 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃木耳。木耳的种类很多，较常见的是黑木耳，它含有多种维生素、各种矿物质、微量元素等物质，具有阻止胆固醇在血液中沉积、凝结，能有效减少血液凝块，防止形成血栓的功效。同时对冠心病和心脑血管病的治疗有积极作用。因此对于脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 食用木耳前，应在温水中浸泡，放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软，之后可凉拌，可煮，可炒食。新鲜木耳忌食，孕妇应少吃，有慢性腹泻、出血性疾病的人忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科…

脑梗塞能不能吃西芹 宜吃 西芹 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃西芹。西芹含有丰富的维生素、膳食纤维、各种矿物质和微量元素等，其中含有较多的黄酮类化合物，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。且西芹含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，利于排泄粪便，从而减少脂肪和胆固醇的吸收，因此对于脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 西芹可炒食，可蒸，可煮，适宜高血压及其并发症患者食用，血管硬化、神经衰弱者也宜食用。但血压偏低、脾胃虚寒忌食，肠滑不固者、婚育期男士应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑…

脑梗塞能不能吃竹笋 宜吃 竹笋 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃竹笋。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、各种矿物质、多种维生素以及微量元素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，其中富含的植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，对于高血压、高血脂、高血糖有一定的帮助作用。因此对于脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 竹笋可炒食，可煮，可做汤，宜与海参、苦瓜同食，但不宜与羊肉、豆腐、红糖同食。肾炎、肝硬化、肠炎、尿路结石等患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生…

脑梗塞能不能吃猴头菇 宜吃 猴头菇 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃猴头菇。猴头菇含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸，其中猴头菇含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇和甘油三酯的含量，可用于防治高血脂、高血压、动脉硬化以及血栓形成等心脑血管疾病。因此对于脑梗塞患者而言，有辅助食疗的作用。 怎么吃 猴头菇可煮，可炒食，可熬粥，猴头菇宜与猪骨头、枸杞同食，但不宜与野鸡肉、酒同食。已经发霉的猴头菇不宜食用，易引发中毒。腹泻、感冒的患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理…

脑梗塞能不能吃绿豆 宜吃 绿豆 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃绿豆。绿豆是一种营养价值较高的食物，含有赖氨酸、淀粉、脂肪、蛋白质和微量元素。绿豆中含有的球蛋白和多糖可促进胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁里的胆盐的分解，降低小肠对胆固醇的吸收，且可以有效的降低血脂，且不会对脑梗塞造成其他不利影响，因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 绿豆可蒸、煮、炖、炒食等，但不宜空腹喝绿豆汤，且绿豆忌用铁锅煮。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，…

脑梗塞能不能吃牛肉干 宜吃 牛肉干 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃牛肉干。因为牛肉中含有丰富的B族维生素、谷氨酸盐、蛋白质、亚油酸以及铁、锌、钾等微量元素，并且牛肉中脂肪含量较低。其中锌、谷氨酸和B族维生素能够促进新陈代谢，增强免疫力；亚油酸属于不饱和脂肪酸，能够抗动脉粥样硬化，预防高血压；钾离子能够预防血管痉挛，调节血压。这些对脑梗塞患者的病情恢复有一定帮助，因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 牛肉干可去掉包装直接食用，或者可凉拌，可炒食。牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化…

脑梗塞能不能吃山核桃 宜吃 山核桃 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃山核桃。山核桃含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素，其含有的多为不饱和脂肪酸，能滋养大脑细胞，增强大脑的记忆力。山核桃还含有亚油酸、亚麻酸，能补充人体所需的营养，还能健脑，预防心脑血管疾病。因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 山核桃可砸开生食或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁；熬粥时与大枣一同食用，可增加营养吸收。每日食用5颗左右为宜，且不宜与野鸡肉、酒同食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以…

脑梗塞能不能吃大核桃 宜吃 大核桃 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃大核桃。核桃含有大量蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等，能为人体提供多种营养物质。核桃含有大量的不饱和脂肪酸以及抗氧化物质，能够抑制人体肠道吸收胆固醇，从而降低胆固醇的含量，起到降血脂的效果，从而有利于保护心脑血管，预防中风、老年痴呆等。因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 核桃去皮后可生食或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁，熬粥时与大枣同食可增加营养吸收。每日食用5颗左右为宜。糖尿病、腹泻、高血压等患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞…

脑梗塞能不能吃葡萄 宜吃 葡萄 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃葡萄。葡萄含有丰富的维生素、葡萄糖、各种矿物质、微量元素等营养成分，其中葡萄所含的白藜芦醇，能有效地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 葡萄可鲜食、可酿酒、可榨汁、可做果酱，但不宜空腹吃。且因葡萄含糖量较高，建议每次摄入量不要超过200g，糖尿病患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可…

脑梗塞能不能吃毛荔枝 宜吃 毛荔枝 宜吃 原因 脑梗塞患者可以适量吃毛荔枝。毛荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、多种维生素、矿物质等，具有补充能量、增加营养的作用，还可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇及血压等，对脑梗塞的恢复有一定帮助。因此对脑梗塞患者而言，可以适量食用。 怎么吃 毛荔枝去皮后可直接食用，可榨汁，但毛荔枝的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，食用时需剔除干净。且不宜空腹食用。糖尿病患者应忌食。 饮食建议 饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，…