动脉粥样硬化能不能吃芋子 宜吃 芋子 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量食用芋子，芋子的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，芋子还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。芋子可以补充人体体力，增强机体的免疫力，芋子中的膳食纤维含量丰富，能够改善胃肠功能，通便排毒。动脉粥样硬化患者适量食用芋子，对人体有益处。 怎么吃 芋子可以直接蒸煮食用，可以搭配谷物或者豆类熬粥食用，可以搭配蔬菜水果榨汁，芋子可以作为主食食用，也可以做为零食食用。 饮食建议 动脉…
