炒高粱米 功 缓解饥饿、温中养胃 宜 脾胃虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 高粱米是高粱脱壳后的产物,也称为蜀黍、芦稷等。高粱米经炒制后即为炒高粱米,具有缓解饥饿、温中养胃的功效。 1、缓解饥饿 高粱米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,可以为人体提供能量,缓解饥饿感。 2、温中养胃 高粱米性温,入脾、胃经,能健脾和胃,消食化积。炒制后的高粱米能增强其温热之性,仍可发挥温中养胃的功效,适用于脘腹胀满、食积不消等情况。 不宜同食 1、冰淇淋 炒高粱米不能与生冷寒凉的食物一起食用,例如冰淇…