据路透社3月20日报道,德国一家酿酒厂最近开发出一款啤酒粉,用这款啤酒粉冲出的“速溶啤酒”除了不含酒精,味道、外观都和普通啤酒一模一样。 这家酿酒厂负责人表示,啤酒粉在运输过程中可以显著减少啤酒运输中的重量,减少碳排放。 如果啤酒粉能够在啤酒厂商之间大规模推广,可以帮助德国减少3%至5%的二氧化碳排放;如果推广到全球,可以减少全球二氧化碳排放量的0.5%。 将一勺“啤酒粉”放进装有水的杯子里,再用搅拌器打出泡沫。几秒后,就能得到一杯“速溶啤酒”。 弗里奇是这家酿酒厂的负责人。他说,目前产品已经基本具备了啤酒的味道,…