鸽 功 增强体质、延缓衰老、养颜护发 宜 身体虚弱、高血压、神经衰弱者 忌 食积胃热、食欲旺盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸽营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。具有增强体质、延缓衰老、养颜护发等功效。 1、增强体质 鸽肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富，易于人体消化吸收，多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养，使全身器官变得更加有活力，能增强体质。 2、延缓衰老 鸽肉中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸，及人体所必需的各种维生素与矿物质，所以常吃鸽肉对防止细胞衰老、保持青春活力有明显效果。 3、养…
陈皮绿豆炖鸽子 功 燥湿化痰、补益气血、清热解暑 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚燥咳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮绿豆炖鸽子是由陈皮、绿豆、鸽肉炖制而成。陈皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，味辛、苦，性温，入肺、脾经。绿豆为豆科植物绿豆的成熟种仁，性寒、味甘，归心、肝、胃经。鸽肉性温，味甘、咸。陈皮绿豆炖鸽子具有燥湿化痰、补益气血、清热解暑的功效。 1、燥湿化痰 陈皮绿豆炖鸽子中的陈皮味辛、苦，性温，入肺、脾经，具有燥湿化痰的功效，可用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、纳呆呕逆及湿痰所致的胸胁胀满、…
乳鸽汤 功 促进生长发育、润泽肌肤 宜 一般人群均适宜 忌 发烧患者、高尿酸血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乳鸽汤是用乳鸽和其他配料熬成的汤，其中鸽肉性平，味咸，为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉，家鸽在全国各地均有分布。乳鸽汤具有促进生长发育、润泽肌肤、促进创伤愈合的功效。 1、促进生长发育 乳鸽汤中由优质蛋白质、脂肪酸、矿物质等多种营养成分组成，满足人体对营养需求，同时有改善心脑血管疾病，促进生长发育的作用。 2、润泽肌肤 乳鸽汤中乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，经常饮用乳鸽汤，可以辅助改善皮肤细胞…
多囊卵巢综合征能不能吃鸽子汤 宜吃 鸽子汤 宜吃 原因 多囊卵巢综合征可以适量喝鸽子汤。鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸。中医认为，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为，鸽肉壮体补肾、健脑补神，调整人体血糖，延年益寿。尤其是调整血糖的作用，可降低糖分的吸收速度，缓解激素的分泌紊乱，进而有利于多囊卵巢综合征的恢复。因此，多囊卵巢综合征患者可以适量喝鸽子汤。 怎么吃 鸽子汤的营养价值较高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。在炖鸽子汤时宜加入枸杞、红枣等，更具有保健作用；切记不要放香菇和海…
高尿酸血症能不能吃鸽肉 少吃 鸽肉 少吃 原因 高尿酸血症应少吃鸽肉。高尿酸血症是人体内嘌呤物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的代谢性疾病。鸽肉含有较高的嘌呤类物质，过量食用会使体内的血尿酸升高，故建议高尿酸血症的患者少吃鸽肉。 怎么吃 鸽肉常用于炒食、炖食，也可用于烤、炸、煮等。鸽肉还可以煮面条或者煮馄饨是放入，营养美味。烹饪时注意在水中浸泡，去除血水。 饮食建议 高尿酸血症主要因嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症患者应去除不良习惯、戒烟戒酒、控制体重、适当运动、多饮水、正确饮食。具体饮食原则如下：1、低嘌呤…
过敏性紫癜能不能吃鸽子 慎吃 鸽子 慎吃 原因 过敏性紫癜应谨慎食用鸽子。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉是一种优质蛋白，且易于消化，可以促进人体的发育，修复并更新受损的细胞，增强人体免疫力的作用。其还含有钙、铁、锌等矿物质，可促进儿童的发育，预防缺铁性贫血。过敏性紫癜患者若对蛋白无过敏反应，食用后可增强机体免疫力，以抵制病原体的入侵，缩短病程。但由于鸽子肉中富含蛋白质，会加重病情，因此过敏性紫癜应谨慎食用。 怎么吃 鸽子可做粥，可炖、烤、炸等，但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。发烧、燥热…
IgA肾病能不能吃鸽子肉 宜吃 鸽子肉 宜吃 原因 IgA肾病可以适量吃鸽子肉。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肝中含有的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。鸽肉相当于一种优质蛋白，且易于消化，肾病患者可以适量吃以便补充机体所需蛋白质。 因此对于IgA肾病患者而言，可以适量吃鸽子肉。 怎么吃 鸽子肉可做粥，可炖、可烤、炸、烤、可做小吃等。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。注意：发烧、燥热者、消化不良、高血压的人群应慎吃鸽子。 饮食建议 IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，…
IgA肾病能不能吃鸽子 宜吃 鸽肉 宜吃 原因 IgA肾病可以适量吃鸽肉。鸽子富含软骨素，常吃可改善皮肤细胞活力，增强皮肤强度，改善血液循环。鸽子富含胆酸，有防治动脉硬化的功效。鸽子含有多种维生素、矿物质以及泛酸，富含优质蛋白质，易于消化，IgA肾病患者可适当食用。 怎么吃 鸽子适合蒸、炖、烤、卤等多种烹饪方式。鸽子性热，易导致上火，爱出汗者应少吃或不吃。因鸽肉蛋白质含量较多，因此肾功能衰竭者应少吃。 饮食建议 IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患…
