油菜
油菜性凉，味甘辛，有散血、消肿、止痒的功效，与鸡肉炖食还可以美化肌肤。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A，而维生素A对皮肤有保护作用，适宜皮肤瘙痒的患者食用。
绿豆
绿豆含有多种维生素，是清热解毒的好食材，皮肤瘙痒患者可以放心食用。
芹菜
芹菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质和铁、钙等营养素，可缓解皮肤瘙痒。
芝麻
芝麻中锰的含量相当丰富，食用后对皮肤瘙痒有缓解作用。
2老年人吃什么缓解皮肤瘙痒
血虚型
皮肤干燥，抓后血痕累累。兼见面色萎黄，头晕、心慌、失眠等。治宜补血润肤，祛风止痒。
软炸白花鸭
材料：山药50克，鸭肉(无骨)250克，酱油5克，绍酒5克，干淀粉50克，味精1克，花椒粉2克，食盐5克，鸡蛋5个，菜油100克。
制作：将山药研细末备用，鸭肉洗净去皮，切小块，用绍酒、味精、酱油腌渍约20分钟，再用鸡蛋清调山药末、干淀粉成糊状待用。菜油放入锅内用中火烧至冒青烟后离火，待油温降低后，将腌好的鸭子肉用鸡蛋糊拌匀，逐个下锅翻炸，成形后取出稍候，将锅重放火上，再将鸭肉下锅复炸一次，至色成金黄时，捞出后，入盘撒上花椒粉、食盐调匀即可服食。每日食用1～2次，5～7天为一个疗程。
猪皮汤
材料：猪皮500克，白米粉15克，蜂蜜30克。
制作：猪皮用白皮，从内刮去肥者，令如纸薄，先用水煎猪皮，煮至一半去渣，加白米粉及蜂蜜，熬香，和匀即成。饮汤，每日3次分服，连服7～10天。
风热型
初起皮肤瘙痒，局限一处，继而迅速蔓延走窜扩大，甚则累及周身而遍身作痒，患处肌肤色红灼热，搔之更甚，饮食燥热食物则更严重，抓后呈条状血痂，可伴有口干心烦。治宜清热凉血，祛风止痒。
猪大肠绿豆汤
材料：猪大肠适量，败酱草15～30克，绿豆50～100克。
制作：将猪大肠洗净备用，绿豆洗净浸泡20分钟，然后取出装入大肠内，两端用线扎牢，同洗净的败酱草一起加清水适量煮烂熟，食盐少量调味，分数次服食，饮汤，吃大肠和绿豆，隔日一次。七次为一个疗程。
冰糖银耳茅根银花汤
材料：银耳10克，冰糖100克，竹叶5克，白茅根30克，金银花10克。
制作：将竹叶、白茅根各洗净，加适量水煎煮，每煮沸15分钟取药汁一次，反复三次，三次药汁合并备用，再将银耳用温水浸泡涨开，洗净后与药汁同入锅，小火煎至银耳烂熟后，加冰糖调匀，最后把洗净的金银花撒入银耳汤中，稍煮沸后即可服食。早晚餐服食，5～7天为一疗程。
湿疹：出现急性恶化时，出现红肿、糜烂、渗液;病1-2周后出现继源，一般表现为丘疹、小水胞、糜烂、渗液等;湿疹病变常分布以四肢尤上肢为，也可生躯干、面颈部。
荨麻疹可引起起红疙瘩，并且是片片的。症状表现皮肤突然红肿、痒，并出现大大小小、各种形状的疹子，开始是孤立或散在，逐渐扩大，融合成片，可分为急性荨麻疹、慢性荨麻疹、血管神性水肿与丘疹状荨麻疹等。
日光性皮炎是由于些人对紫外线过敏所致，通常在日晒后1-2小时后病，皮疹多面部，颈部颈前“v”形区，手背及上肢，表现为小丘疹，小水疱，自觉瘙痒，严重时非光照部分也可起皮疹，不疼痛，瘙痒明显，消失很慢。
与蚊虫叮咬关，如臭虫、跳蚤、虱子、螨、蚊等昆虫叮咬皮肤后注入唾液，诱过敏性反应。
随着年龄的增长，们的皮肤保护功能会逐渐的退化，皮肤对外来侵害的保护也会越来越失去抵抗力，这样就会出现很多问题，过敏、瘙痒、起疙瘩就成重要的表现形式。
一般皮肤出现瘙痒后，患者用手去挠出现疙瘩时，主要有以上几方面原因：湿疹、荨麻疹、日光性皮炎、虫咬性皮炎等。这些都是属于皮肤病，其症状也是比较明显的。一般可以根据其症状表现进行判断，并及早采取相应治疗。
4冬季皮肤瘙痒偏方大全
①苍耳子、艾叶各30克，苦参、地肤子、白藓皮、露蜂房、土槿皮、苏叶、川椒各20克，每天1剂，加适量水煎煮后，滤取药液，趁热洗浴，早晚各一次，每次搓擦15-20分钟，连用7天为1个疗程。适用于皮肤瘙痒症。
②艾叶、雄黄和防风等中草药，放在一起煮好了之后擦洗。每天最少一次。
③紫草15克，板蓝根30克，日l剂，水煎服，治血热性皮肤瘙痒。
④生地30克，玄参9克，丹参9克，血蒺藜9克，煅龙牡15克，灸甘草6克，当归9克。加水煎服，每天1剂。此方有养血润燥和熄风止痒的功效，可以有效治疗皮肤瘙痒症。
⑤用槐花20克，银花15克，蚤休15克，白鲜皮15克，丹皮20克，茜草20克，甘草10克，每天1剂，水煎3次，前2次煎分次服，第3煎待温后外洗。此方有清热解毒，活血凉血，祛瘀透疹的功效，可以治疗全身皮肤瘙痒症。
⑥生地30克，白鲜皮、玄参、苦参、银花、连翘各15克，地肤子、丹皮、赤芍各12克，紫草、荆芥、防风各10克，升麻、薄荷、甘草各6克，蝉蜕3克。每天1剂，水煎2次内服。药渣再煎反复擦洗患处。一般用药2剂即可。
⑦用木香10克，陈皮9克，地肤子9克，白鲜皮9克，苦参9克，带皮苓9克，荆芥9克，大腹皮9克，防风9克，炒枣仁20克，浮萍6克。加水煎服，每天1剂。此方有行气安神和散风利湿的功效，可以治疗各种顽固性皮肤瘙痒症。
5皮肤瘙痒是什么病
1、感染性皮肤病
①病毒性皮肤病：水痘、麻疹、扁平疣等。
②细菌性皮肤病：脓疱疹、毛囊炎等。
③真菌性皮肤病：头癣、手、足癣、体癣、股癣、花斑癣等。
④寄生虫及动物性皮肤病：钩虫皮炎，血吸虫皮炎、匐行疹、虱病、蚊子叮咬、螨虫皮炎、桑毛虫皮炎、疥疮等。
2、物理性皮肤病
痱子、多形性日光疹、日光皮炎、冻疮、摩擦性苔藓样疹等。
3、变应性皮肤病
接触性皮炎、湿疹、异位性皮炎、过敏性皮炎、脂溢出皮炎、药疹、荨疹等、丘疹性荨麻疹。
4、神经功能障碍性皮肤病
神经性皮炎、瘙痒病、痒疹、结节性痒疹、妊娠性痒疹、渗出性盘状及苔藓皮炎等。
5、猩红热样红斑，多形性红斑，银屑病，副银屑病，玫瑰 糠疹，毛发红糠疹，妊娠丘疹性此炎、扁平苔藓，硬化萎缩性苔藓、红皮病等。
6、疱疹性皮肤病
疱疹样皮炎、大疱性类天疱疮、妊娠疱疹、疱疹样脓疱病、角层下脓疱病，连续性肢端皮炎、掌跖脓疱病等。
7、代谢性皮肤病
皮肤淀粉样变，黏液水肿性苔藓等。
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