黄酒泡阿胶的禁忌

用黄酒泡阿胶时具有以下几种禁忌:第一种，不同状态的阿胶浸泡的时间不同，例如粉末状的阿胶一般一到四小时即可，块状的阿胶大约需要二到三天；第二种，用黄酒泡阿胶时注意要密封好，否则会被细菌污染，从而影响到阿胶的品质；第三种，用黄酒泡阿胶时，最好不要选用新鲜的阿胶，因为新鲜制成的阿胶含有火毒，会造成眼睛干涩、发红。