黑枸杞是一种比较常见的滋补品，营养价值是非常高的，而且也有一定的药用价值。黑枸杞具有养肝明目、增进视力的作用，临床医学的研究表明的黑枸杞中所含有的花青素可以促进视网膜细胞中相关的细胞的再生，可以预防重度近视以及视网膜的脱落，具有明显的保护视力的功效。对于青少年的假性近视、中老年眼花、眼底出血，以及糖尿病视网膜病变、白内障、视疲劳、干眼症等眼部的症状都有良好的保健功效。
除此之外，黑枸杞还具有补肾益精等预防癌症的作用，黑枸杞中所含有的花青素可以清除自由基，让癌症细胞无法扩散，可以起到辅助抗癌的功效。除此之外黑枸杞还具有生津止渴、改善循环的作用，可以改善微循环，加强脆弱血管的功能，是可以使血管更加富有弹性，从而改善循环。黑枸杞还可以有补血安神改善睡眠的作用，具有有效的抗氧化物质，不仅能够使皮肤的皱纹可以缓慢的消退，而且还能够改善睡眠起到安神的作用。最后黑枸杞也有一定的润肺止咳、延缓衰老的作用，里面含有花青素是有抗氧化的功效，还能够延缓衰老，总之黑枸杞是具有多种功能和药用价值的营养物质。
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