西红花的功效与作用

西红花也就是平时所说的藏红花，是珍贵的药材。一般都将西红花泡水喝，用于保健养生等。西红花中含有大量的胡萝卜素类化合物、藏红花素等，经常饮用可以活血化淤、补血养血、预防心脑血管疾病、美容养颜、调节月经、缓解痛经、跌打损伤、降低血压等。但是需要注意的是，孕妇和月经期间是不可以饮用藏红花的，容易流产和导致大量出血。