红茜草
功
宜
肺炎、气管炎患者
忌
寒性体质、脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红茜草是一种比较常见的野生植物，属茜草科多年生草本植物。红茜草味苦，性寒，入肝经，具有凉血止血、清热退黄、止咳祛痰的功效。 1、凉血止血 红茜草性质寒凉，具有凉血止血、清热解毒的作用，不但对于经常出现吐血、尿血、血崩的患者有治疗效果，而且对口腔溃疡的治疗效果也比较好。 2、清热退黄 红茜草具有清热退黄的作用，对于黄疸和湿热引起的脚气治疗效果比较好。红茜草做成的中成药可以治疗瘀血、黄疸等症，对于病程日久、气血衰败、瘀血不行所导致的不适症状亦有缓解作用。 3、止咳祛痰 红茜草的根可以治疗咳嗽等肺病，特别是气逆咳嗽、咽喉干燥、面红目赤、心烦口苦等症状。红茜草能稀释痰液，具有止咳化痰的作用。
营养价值
红茜草含有多种羟基蒽醌衍生物，如茜草素、异茜草素、羟基茜草素、大黄素甲醚等；尚富含钙离子等，具有止血、抗炎等作用。
红茜草根对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、流感杆菌有一定的抑制作用。
不宜同食 1、生冷油腻食物 可能引起身体不适 适宜和禁忌 适宜：肺炎、气管炎患者 红茜草具有止咳化痰的作用，不但能缓解肺炎、气管炎，还能加快痰液排出，让咳嗽痰多的症状尽快好转，适宜有上述症状的患者食用。 禁忌：寒性体质、脾胃虚寒者 红茜草性质寒凉，寒性体质、脾胃虚寒的患者禁止服用，以免引发腹痛、腹泻等症。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。红茜草性味苦、寒，归肝经，具有凉血止血、化瘀通经的作用，孕妇食用后可能导致流产等严重情况，故需要谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿胃肠道功能比较虚弱，易出现腹泻症状，红茜草性寒，食用后容易加剧腹泻等胃肠道不适，故需要谨慎食用。
温馨提示
红茜草以条粗长、表面红棕色、内深红色、分枝少、无茎苗及细须根少者为佳。
食用方法
1、煎服 取适量红茜草洗净后煎煮，有利于治疗念珠菌引起的口腔溃疡。煎红茜草时使用铜锅或铁锅时容易使药效降低，建议使用砂锅。 2、泡酒 取适量红茜草放入白酒中浸泡7天，每天服用少许，可有效治疗跌打损伤。
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