蕉芋粉
功
清热解毒、美容养颜
宜
肥胖者、腹泻者
忌
体质偏寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
蕉芋粉是日常生活中比较常见的一种食物，是用芭蕉芋制作而成，不仅可以制作成蕉芋粉，还可以用来加工粉丝或者是淀粉，以及酿酒等。具有清热解毒、美容养颜等功效。 1、清热解毒 蕉芋粉具有清热解毒的功效，属于典型的绿色食物，含有丰富的蛋白质、色氨酸等物质。经常食用有清热解毒的效果，其营养价值比较高，所以成为烹饪必备的食材。 2、美容养颜 蕉芋粉有美容养颜的功效，其中含有蛋白质，热量比较低，所以适合减肥者食用。蕉芋粉的药用价值较高，并且有一定的美容养颜的效果，所以深受女性的喜爱。 3、治疗腹泻 蕉芋粉还可以治疗腹泻，日常若是有腹泻的现象，可以适当的食用一些蕉芋粉，有辅助功效。蕉芋粉味道平淡，属于凉性食物，适合在夏季的时候食用。
营养价值
蕉芋粉含淀粉、还原糖、蛋白质，另含色氨酸等物质。蕉芋粉是一剂良药，原因是其清热祛湿功能较佳，尤其是在治疗腹泻方面有明显的功效。
适宜和禁忌 适宜：肥胖者、腹泻者 蕉芋粉中虽然含有丰富的蛋白质，但是热量比较低，所以适合减肥者食用。日常若是有腹泻的现象，适当的食用一些蕉芋粉，可以有辅助治疗的功效。 禁忌：体质偏寒者 蕉芋粉味道平淡，属于凉性食物，适合在夏季的时候食用，体质偏寒者尽量少食，以免导致身体不适。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。孕妇适当的食用蕉芋粉，可以预防新生儿黄疸，同时也是美容养颜的佳品。
婴幼儿应少吃。蕉芋粉虽然营养丰富，但婴幼儿应少吃，吃多会上火。
温馨提示
蕉芋粉是一种干品，禁止直接吃，不然会加重肠胃负担，容易造成腹痛，而且口感也不好。蕉芋粉禁止过量食用，它含有一些难以消化的物质，如果过量食用，也会加重消化系统负担，出现腹胀、腹痛，对人体健康会产生不良影响。
食用方法
1、凉拌 将蕉芋粉与黄瓜、生抽、香醋、食用盐等调料搅拌均匀即可，蕉芋粉可以达到清热利湿和安神的效果，也能降压。
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