乳香的功效与作用、禁忌和食用方法

乳香

功

活血止痛、通经、外用消肿生肌

宜

痛经、胸痹心痛者

忌

火热内炽、气血两虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

乳香是橄榄科小乔木卡氏乳香树，及其同属植物皮部渗出的树脂。乳香呈长卵形滴乳状、类圆形颗粒或粘合成大小不等的不规则块状物，破碎面有玻璃样或蜡样光泽。其性味辛、苦、温，归心、肝、脾经，具有活血止痛、消肿生肌、通经等功效。 1、活血止痛 乳香性味辛、苦、温，气芳香，辛能发散，苦能破，温能通，芳香走窜，入心、肝、脾经，入血分，故能活血止痛，常用治疗风湿痹痛、心腹疼痛、跌打伤痛等病症。 2、消肿生肌 乳香具有消肿生肌的作用，临床可用来治疗痈疮肿毒、瘾疹痒毒，改善红、肿、热、痛、破溃等皮肤相关症状。 3、通经 乳香还可以通经止痛，用以治疗气血瘀滞、痛经、经闭、产后瘀血、刺痛等症。

营养价值

乳香含有丰富的营养成分以及化学成分，其中含树脂、树胶、挥发油。树脂主要成分为游离乳香脂酸、结合乳香脂酸、蒎烯、二戊烯等成分。树胶主要成分为阿糖酸的钙盐和镁盐、西黄芪胶黏素。

乳香中挥发油主要成分含蒎烯、莰烯、香桧烯、榄香烯、消旋-柠檬烯及α-水芹烯、β-水芹烯、1-壬烯、己醛、庚醛、辛醛、壬醛、间-异丙基甲苯、桉树脑、异辛醇、1-辛醇、1-壬醇、乙酸正辛酯、乙酸龙脑酯等。

不宜同食 1、活血类药物 乳香不宜与活血类药物药物大量同食，过量食用后有动血耗气之弊，会加重身体不适症状。 适宜和禁忌 适宜：痛经、胸痹心痛者 乳香具有活血行气、止痛的功效，痛经患者食用后可缓解腹部不适，且有助于经血通畅，故适宜食用。可以宣通脏腑的气血，治疗气滞血瘀导致的痛症。 禁忌：火热内炽、气血两虚者 乳香辛苦温，气芳香，辛能发散，火热内炽者过量食用后会加重内热，导致身体不适加重，故而应谨慎食用。乳香具有活血止痛的功效，但会损耗气血津液，气血两虚者食用会加重身体不适，故应谨慎食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。乳香有活血行气的作用，孕妇食用后可能会影响胎儿发育，故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。乳香对胃肠道有较强的刺激性，而婴幼儿正处于脾胃发育不完全的状态，过量食用会出现不良反应，影响生长发育，故应谨慎食用。

温馨提示

乳香挑选时以色淡黄，颗粒状，无杂质，粉末粘手，香气浓郁的较佳。而食用时因其对胃肠道有较强的刺激性，可引起呕吐、腹痛、腹泻等，故不宜长期服用和过量服用。注意药用时应在医生指导下使用，以免发生不良反应。

食用方法

1、做粥 将乳香洗净，放入锅中加入适量清水，浸泡5~10分钟。把乳香取出，放入锅中用清水煮，滤去渣滓，取汁。粳米淘净，用清水和药液共同煮粥，粥熟后，加入白糖调味即成。此方具有活血、止痛的功效，适用于痛经、胃脘疼痛、风湿痹痛等患者食用。