冬瓜荷叶茶
功
清热解暑、润肠通便、降血压
宜
水肿胀满、便秘、高血压者
忌
脾胃气虚、痛经、肾炎者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
冬瓜荷叶茶是近年来兴起的一种茶饮，是用干制的冬瓜和荷叶一起冲泡而成。不仅具有营养价值，还具有清热解暑、通淋利尿、润肠通便、降血压、减肥瘦身等功效。 1、清热解暑 冬瓜荷叶茶由冬瓜和荷叶组成，其中冬瓜性凉，入肺经，有清热解毒、解暑生津的功效。对于暑热烦闷、消渴等症以后辅助治疗的功效，适合在炎热的夏天喝。 2、通淋利尿 冬瓜荷叶茶中的冬瓜性凉，入小肠、膀胱经，有通淋利尿的功效，可用于水肿胀满、淋病等。现代药理学研究表明，冬瓜荷叶茶的荷叶含有荷叶碱成分，具有利尿通便的功效。 3、润肠通便 冬瓜荷叶茶含有荷叶碱成分，荷叶碱会对肠道造成刺激，促进肠道排便。因此有便秘的人每天喝一杯冬瓜荷叶茶，能使大便通畅。 4、降血压 冬瓜荷叶茶的中的冬瓜含有丰富的钾元素，并且钠元素含量非常低，钾的作用主要是可增加尿中钠的排出，使血容量降低，血压下降。另外，通过钾可以软化血管，从而降低血压，而冬瓜荷叶茶中还含有荷叶碱成分，可以扩张血管。同样能够降低血压，高血压症人群经常饮用冬瓜荷叶茶有利于降低血压。 5、减肥瘦身 冬瓜荷叶茶中的冬瓜富含丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉。荷叶含有的荷叶碱能促进脂肪的分解，能明显降低血清中甘油三酯和胆固醇含量。因此，饮用冬瓜荷叶茶对减肥瘦身的效果尤其好。
营养价值
冬瓜荷叶茶是由冬瓜和荷叶组成的。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖等多种功能性成分。冬瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、维生素C、维生素E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等，冬瓜籽含皂甙、尿素、尿素分解酶、脂肪、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇、甘露醇、β-谷甾醇等，尤其维生素B1含量相当丰富。荷叶含有荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
不宜同食 1、山竹 冬瓜荷叶茶性寒，而山竹也是寒性水果，两者同食，可能会伤害肠胃，若大量食用可能会加重体内寒气，造成腹泻等不适症状。 2、鲫鱼 冬瓜荷叶茶和鲫鱼都是消肿利尿的食材，两者同食会造成尿量增多，可能会导致身体出现脱水情况。 3、红小豆 冬瓜荷叶茶和红小豆均具有利尿功效，两者同食会使正常人的尿量骤然增多，可能会造成身体脱水。 适宜和禁忌 适宜：水肿胀满、便秘、高血压者 冬瓜荷叶茶有通淋利尿、润肠通便的功效，适宜水肿胀满、淋病、便秘等人群食用。另外，冬瓜荷叶茶可以降压降脂，高血压、高血脂、冠心病宜食用。 禁忌：脾胃气虚、痛经、肾炎者 冬瓜荷叶茶中的冬瓜性寒，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌服。久病滑泄、阳虚肢冷者以及女子月经来潮期间和寒性痛经者忌服冬瓜荷叶茶，患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不宜服用冬瓜荷叶茶，易加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。冬瓜荷叶茶性凉，且含有多种生物碱成分，孕妇服用不利于胎儿发育。
婴幼儿应谨慎食用。冬瓜荷叶茶性凉，且泻下作用较强，婴幼儿脏腑娇弱，服用易引起腹泻。
温馨提示
在喝冬瓜荷叶茶的时候，一定注意不要加入太多水，否则可能会冲淡了。一般情况下，只要加入普通杯子2/3的水就可以了。加入水以后最好可以焖5-6分钟，这样的话茶叶会比较浓，甚至一天可以泡上4次新茶。
食用方法
1、泡水 取适量的冬瓜荷叶茶放入杯中，可以根据自身的喜好加入适当的冰糖或蜂蜜，在杯中倒入温水进行冲泡，盖上盖子焖泡3~5分钟即可饮用，可以促消化、减肥。
文章评论