高钙蛋白粉富含钙质及人体所必需的蛋白质，通常适合于老年人、儿童、孕妇和哺乳期妇女、慢性消耗性疾病患者、胃肠功能较弱者等人群，开水冲泡即可饮用。
1、老年人：由于钙的流失，所以老年人容易导致骨质疏松，出现脱臼、骨折等意外。对于老年人，除服用维生素D、多晒太阳外，也可以适当食用高钙蛋白质粉，直接补充蛋白质，增加钙离子的摄入，以预防骨质疏松；
2、儿童：由于生长发育的需要，儿童需要补充大量的钙质，以促进骨骼发育，还可以防止缺钙引起的软骨病、佝偻病等问题，所以高钙蛋白质粉也比较适合儿童食用；
3、孕妇和哺乳期妇女：高钙蛋白质粉有助于补充大量的能量及蛋白质，不仅可补充母体所需，而且为胎儿或婴儿提供生长发育所需营养物质和能量；
4、慢性消耗性疾病者：如甲状腺功能亢进症者，由于新陈代谢加快，需要大量能量及营养物质，以维持机体所需。高钙蛋白质粉则富含大量能量及营养物质，可以有效补充；
5、胃肠功能较弱者：由于饮食不当或者胃肠功能较差，导致对食物的消化、吸收不佳。因为高钙蛋白质粉的消化和利用率较好，可以食用高钙蛋白质粉以补充营养，为机体提供充足的蛋白质与钙；
6、其他人群：如缺钙等，由于营养不良或钙丢失过多，所以导致血中钙质水平降低，引起手足无力、抽搐、肌肉痉挛等问题，此时可以适当食用高钙蛋白质粉直接补充钙，同时服用维生素D，以增加钙的吸收和利用。
在食用高钙蛋白质粉时，也需要适当运动、多晒太阳，或者适当增加其他营养物质，如脂肪、维生素、碳水化合物等，以保证膳食结构合理。此外，对于高尿酸血症及尿毒症患者，需要注意少吃或不吃高钙蛋白粉，以防疾病加重。
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