三牙鱼胶 功 补充营养、补肾益精 宜 一般人群均适宜 忌 高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 三牙鱼胶是三牙鱼的鱼肚经晒干制成，味道鲜美，营养价值丰富，具有补充营养、补肾益精等功效。 1、补充营养 三牙鱼胶中含有丰富的胶原蛋白、脂肪、维生素和钙、锌、铁等营养成分，适量食用，可以为人体补充所需要的营养物质，有助于生长和发育。 2、补肾益精 三牙鱼胶即三牙鱼鳔，味甘，性平，入肾经，具有补肾益精之功，适用于肾虚滑精等病症。 不宜同食 1、啤酒 啤酒与三牙鱼胶中均含有丰富的嘌呤，若两者大量同食，可导致…

杨桃汤 功 促进消化、解渴 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杨桃汤营养丰富，制作方法简单，具有促进消化、解渴等功效。 1、促进消化 杨桃中含有膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠蠕动，刺激胃酸分泌。因此，适当食用杨桃汤具有促进消化的功效，可帮助缓解食欲不振、消化不良等症状。 2、解渴 杨桃汤酸甜可口，有助于刺激唾液的分泌，且杨桃汤中含有大量的水分。因此，适当食用杨桃汤具有解渴的功效，可帮助缓解口干、口渴等症状。 不宜同食 1、辣椒 杨桃汤不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，…

花生和大米一起煮 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 高脂血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生和大米均是日常中常见的食材，都含有多种营养成分，花生和大米一起煮，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 花生和大米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，以及磷、钾、钙、镁等矿物质元素，因此花生和大米一起煮，可以为人体补充生命活动所消耗的营养物质。 2、促进排便 花生、大米中含有膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，加速消化，而且花生质润多脂，能够润滑胃肠道，从而使大便更易排出体外，因…

黎豆 功 温中、健脾 宜 脾胃气滞者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黎豆又可被称为虎豆、狸豆、鼠豆等，为豆科植物头花黎豆的种子。黎豆味甘、微苦，性温，有小毒，入肺、脾二经，具有温中、健脾等功效。 1、温中 黎豆味甘、性温，且入脾经，温善通行，具有温中的功效，可用于寒湿内阻、脘腹冷痛等症。 2、健脾 黎豆味苦、性温，温通苦燥，入脾经，有行气除胀、燥湿之功，具有健脾的功效，常可用于脾胃气滞等症。 不宜同食 1、胡椒 黎豆是一种中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如胡椒，以免降低药物的…

蜂蜜蒸苹果 功 补充营养、润肠通便 宜 肠燥便秘患者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜂蜜蒸苹果是指蜂蜜和苹果一起经过蒸煮制作而成的一道甜品，有较高的营养价值，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 蜂蜜中含有碳水化合物，苹果中含有膳食纤维、维生素C、钠、钾、镁、磷等营养物质，适量食用蜂蜜蒸苹果具有补充营养的功效，有益于健康。 2、润肠通便 苹果含有丰富的纤维素和水分，可以促进胃肠蠕动，且蜂蜜性质滋润黏滑，也可促进胃肠蠕动，适量食用蜂蜜蒸苹果具有润肠通便的功效。 不宜同食 1、鸡蛋 鸡…

大米爆米花 功 补充营养、助消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大米爆米花是选用大米经过高温制作而成的一种食物。适量食用大米爆米花具有补充营养、助消化的功效。 1、补充营养 大米爆米花中含有一定的碳水化合物、蛋白质、钾、镁、磷等营养成分，适量食用大米爆米花具有补充营养的功效，为机体提供一定的营养支持。 2、助消化 适量食用大米爆米花能够促进胃液分泌，具有助消化的功效，可在一定程度上改善消化不良的情况。 不宜同食 1、薯片 薯片和大米爆米花含有的水分都很少，一起食用会…

黄豆泡白醋 功 补充营养、促进胃肠蠕动 宜 食欲不振者 忌 消化道溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆泡白醋含有一定的营养价值，黄豆具有不饱和脂肪酸、植物蛋白、氨基酸、矿物质等，适合老年人以及慢性疾病患者食用。具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、补充营养 黄豆泡白醋含有植物蛋白、维生素、异黄酮以及钾、磷、镁、钙、铁等元素，适当食用具有补充营养的作用。 2、促进胃肠蠕动 白醋味酸，黄豆中含有膳食纤维，黄豆泡白醋味道爽口，可以促进消化液分泌，具有促进胃肠蠕动的作用。 不宜同食 1、牛奶 牛奶中含有大…

燕麦红豆粥 功 补充营养、促进消化 宜 消化不良者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 燕麦红豆粥由燕麦和红豆熬煮而成的粥。燕麦又名雀麦、野麦，是禾本科一年生草本植物。红豆又名赤小豆，为豆科植物的种子。燕麦红豆粥营养丰富，适当进食后，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 燕麦含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素、钙、铁等营养成分，红豆含有钾、钙、铁、磷、锌、脂肪、蛋白质、维生素E、B族维生素、碳水化合物等营养物质，适当食用燕麦红豆粥，可以为人体补充多种营养物质，适合营养不良者进食。 2…

糖心苹果 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 糖心苹果是苹果的一种，其果肉酸甜多汁、且营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 糖心苹果中含有丰富的维生素、糖分、矿物质、果酸等营养成分，适量食用能够帮助机体补充部分日常所需营养。 2、润肠通便 糖心苹果中含有丰富的纤维素、水分，能够促进胃肠道蠕动，润滑肠道，起到润肠通便的作用，可用于排便不畅、大便秘结等情况。 不宜同食 1、牛奶 糖心苹果含有鞣酸，会与牛奶中的蛋白质发生沉积现象，两者大…

木瓜海棠果 功 和胃化湿、舒筋活络 宜 湿阻中焦者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 木瓜海棠果又叫木桃，其味酸、性温，具有和胃化湿、舒筋活络等功效。 1、和胃化湿 木瓜海棠果温香入脾，能化湿和胃，湿去则中焦得运、泄泻可止，具有和胃化湿的功效，可用于湿阻中焦所致的腹痛、暑湿吐泻、转筋挛痛等症。 2、舒筋活络 木瓜海棠果味酸，入肝经，善于舒筋活络，可用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛等症。 不宜同食 1、辣椒 木瓜海棠果属于中药，不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影响药效发挥。 温馨提示 建…

红糖炒面粉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖炒面粉制作简单，营养丰富，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 红糖炒面粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁、磷等营养成分，具有补充营养的功效，日常适量食用红糖炒面粉可帮助机体补充丰富的营养物质。 2、提供能量 红糖炒面粉含有较丰富的糖类，糖类在胃肠内转化成容易被机体所吸收的葡萄糖和果糖，可以在体内转化成热量以维持日常活动，具有提供能量的功效，可用于低血糖者。 不宜同食 1、糖皮质激素 糖皮…

大米地瓜粥 功 补充营养、润肠通便、健脾养胃 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地瓜一般是指红薯，大米地瓜粥是由大米、地瓜等食材熬制而成，大米味甘、性平，地瓜性平，微凉，味甘，入脾、胃经，并且大米、地瓜中含有较多营养成分。适量食用大米地瓜粥具有补充营养、润肠通便、健脾养胃的功效。 1、补充营养 大米地瓜粥中，大米含有糖蛋白、维生素E等营养成分，红薯中含有黏液蛋白、维生素C、维生素A等营养成分，适量食用大米地瓜粥具有补充营养的功效，对身体健康的维持有一定的积极意义。 2、…

红糖发糕 功 补充营养、舒肝和胃 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖发糕是由红糖、面粉等食材加工制作而成，其味道清香，是一种常见的糕点类食物，红糖发糕具有补充营养、舒肝和胃等功效。 1、补充营养 红糖发糕中含有蛋白质、糖类、叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、钙、铁、锌、维生素B2等多种营养物质，因此红糖发糕具有补充营养物质的功效，适量食用对身体健康有利。 2、舒肝和胃 红糖发糕中的红糖性温，味甘，归肝、胃经，因此红糖发糕具有舒肝和胃的功效，可用于改善肝胃不和所致的呕吐、吞酸等症…

黄豆大米豆浆 功 补充营养、促进肠道蠕动 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆、大米做成豆浆，含有一定的营养价值，并且口感丰富，适合平时作为早餐食用。具有补充营养、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养 黄豆含有植物蛋白、矿物质以及异黄酮等成分，大米含有碳水化合物、钾、镁等营养成分。适当食用黄豆大米做成的豆浆，具有补充营养的作用。 2、促进肠道蠕动 黄豆和大米都含有促进肠道蠕动的膳食纤维成分，且豆浆中含有一定的水分，适当食用黄豆大米豆浆具有促进肠道蠕动的作用，有助于排便。 不宜同…

糁子粑 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 消化不良者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 糁子粑主要由糁子和糯米制成，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 糁子粑含有碳水化合物、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养物质，具有补充营养的功效，适量食用有助于促进人体健康。 2、润肠通便 糁子粑中糁子属于粗粮，富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有利于粪便排出，故糁子粑具有润肠通便的功效，适量食用有助于缓解便秘等症状。 不宜同食 1、米饭 米饭与糁子粑中均含有丰富的碳水化合物，若两者大量食用，可导致热…