土黄金 功 补肾益精、止血化痰 宜 肾阳不足者 忌 有表邪者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 土黄金又名冬虫夏草，是一味中药材，具有补肾益精、止血化痰等功效。 1、补肾益精 土黄金甘温能补，归肾经，具有补肾益精的功效。可与淫羊藿、杜仲、巴戟天等补阳药配成复方，适用于肾阳不足、精血亏虚等病症。 2、止血化痰 土黄金味甘性温，归肾、肺经，可平补肺肾，具有止血化痰的功效。可与沙参、川贝母、阿胶、生地、麦冬等药材同用，适用于久咳虚喘、劳嗽痰血等症状。 不宜同食 1、镇静药 土黄金对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等…

杜仲巴戟天牛大力黑豆煲汤 功 补肝肾、强筋骨 宜 肝肾不足者、风湿痹痛者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲味甘，性温，归肝、肾经；巴戟天味甘、辛，性微温，归肾、肝经；牛大力味甘，性平，归肺、肾经；黑豆味甘，性平，归脾、肾经；杜仲巴戟天牛大力黑豆煲汤具有补肝肾、强筋骨的功效。 1、补肝肾 杜仲巴戟天牛大力黑豆煲汤时，杜仲甘温，入肝、肾经，以补肝肾见长。巴戟天甘润不燥，入肾经，可补肾助阳。牛大力则入肺、肾经，可补肺滋肾。而黑豆入肾经，能补肾气。所以杜仲巴戟天牛大力黑豆煲汤具有补肝肾的功效，可…

杜仲枸杞子黄芪泡水喝 功 滋补肝肾、补气升阳 宜 肝肾不足者、气虚乏力者 忌 表实邪盛者、阴虚阳亢者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲味甘，性温；枸杞子味甘，性平；黄芪味甘，性微温，杜仲枸杞子黄芪泡水喝具有滋补肝肾、补气升阳等功效。 1、滋补肝肾 杜仲枸杞子黄芪泡水喝时，杜仲甘温，入肝肾经，以补肝肾、强筋骨见长。枸杞子甘平，入肝肾经，长于滋肾精、补肝血，为平补肾精肝血之品。其与甘温的黄芪泡水喝具有滋肝补肾的功效，适用于肝肾不足所致腰膝酸痛等症。 2、补气升阳 杜仲枸杞子黄芪泡水喝时，黄芪甘温，入脾、肺经…

沙苑子菟丝子枸杞一起泡水喝 功 滋补肝肾、益精明目 宜 精血不足者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 沙苑子菟丝子枸杞一起泡水喝为常见的中药茶饮，具有滋补肝肾、益精明目的功效。 1、滋补肝肾 沙苑子长于补肾助阳、养肝；菟丝子长于补益肝肾；枸杞长于滋补肝肾。因此，沙苑子菟丝子枸杞一起泡水喝具有滋补肝肾的功效，可用于改善肝肾阴虚、腰膝酸软等症。 2、益精明目 沙苑子甘温，归肝、肾经，长于养肝明目、益精血；菟丝子甘平，归肾经，可益精血、明目；枸杞甘平，归肝、肾经，长于益精明目。故沙苑子菟丝子枸杞一起…

枸杞苹果冰糖水 功 补充营养、补中益气 宜 中气不足者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞苹果冰糖水制作方法简单，营养丰富，具有补充营养、补中益气的功效。 1、补充营养 枸杞苹果冰糖水中枸杞含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素B2等，苹果含有糖类、粗纤维、维生素以及钙、磷、铁等，冰糖中含有钾、磷、视黄醇等营养成分，能够被人体吸收利用。所以枸杞苹果冰糖水具有补充营养的功效，还可为人体补充能量。 2、补中益气 枸杞苹果冰糖水中苹果味甘，入脾经，甘能则补，可补虚益气。冰糖味甘，入脾…

相思豆 功 利尿消肿、润肠通便、补血 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 相思豆煮熟后会变得柔软，而且有着不同寻常的甜味，相思豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，具有利尿消肿、润肠通便、补血等功效。 1、利尿消肿 相思豆含有较多的皂角苷，可调节肠道，具有良好的利尿作用。相思豆属赤色，入心，含有较多的钾元素，有助于排出体内多余盐分，所以能帮助人体缓解水肿。可用于心源性和肾源性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。 2、润肠通便 相思豆中含有较多的膳食纤维，可以帮助调节肠道功…

红枣仁 功 养心补肝、宁心安神、敛汗生津 宜 失眠、肝阴不足者 忌 肝肾功能不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣仁是由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成，秋季果实成熟时采收。本品为扁椭圆形，红棕至紫褐色，种皮脆硬，可有裂纹，味微甘，性平，无毒，入肝、胆、心经，具有养心补肝、宁心安神、敛汗生津的功效。 1、养心补肝 红枣仁可以养心补肝，具有一定的滋养性，对心和肝的阴血有微弱的滋养作用，主要用于滋养心阴、心血、肝阴肝血，但不是补虚药，比较适合虚证。 2、宁心安神 红枣仁具有药用价值，…

鲜红枣 功 抗疲劳、降血压、软化血管 宜 气血不足者、容易过敏者 忌 胃酸过多患者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜红枣是没有经过加工的，刚从树上摘下来的红枣。鲜红枣相比经过加工的红枣，维生素含量更多，尤其维生素C含量丰富。鲜红枣具有抗疲劳、降血压、软化血管等功效。 1、抗疲劳 现代人压力大，而人体在紧张和压力的情绪下，会消耗更多的维生素C。鲜红枣维生素C含量丰富，适当食用鲜红枣有助于补充维生素C，减少疲劳。 2、降血压 鲜红枣含有钾元素，可以促进人体中钠的排出，辅助降低血压。因此高血压人群可…

生桂圆 功 补血安神、滋养补气、美容养颜 宜 气血不足者 忌 糖尿病、上火患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生桂圆是中国南方特有树种龙眼的果实。生桂圆营养丰富，素有“南方人参”的美誉，与荔枝、香蕉、菠萝一起列为华南四大珍果，具有补血安神、滋养补气、美容养颜等作用。 1、补血安神 生桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，常用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等病症。 2、滋养补气 生桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素、微量元素，能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张、缓…

熟黑芝麻 功 乌发护发、促进生育机能、美容 宜 肝肾功能不足者 忌 易腹泻者、慢性肠胃炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 熟黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子。熟黑芝麻因其外壳较硬，油脂含量较高，直接食用难消化、吸收，故需要炒制。熟黑芝麻味甘，性平，具有乌发护发、促进生育机能、美容养颜等功效。 1、乌发护发 熟黑芝麻中的维生素E有助于头皮内血液循环，促进头发生长，并对头发起滋润作用，防止头发干燥、发脆。熟黑芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。 2、…

黄金菇 功 润肺生津、滋补健身、健脾和胃 宜 咳嗽、咳痰者 忌 便秘患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄金菇为伞菌目侧耳科金顶侧耳属木腐性食用菌。黄金菇气香，味淡，具有润肺生津、滋补健身、健脾和胃的功效。 1、润肺生津 黄金菇香味浓郁、口感脆嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素等营养成分，具有润肺生津的功效，适量食用可帮助缓解咳嗽、咳痰、口干、口苦等症。 2、滋补健身 黄金菇具有滋补健身的疗效，可滋阴补虚，适用于虚弱痿症所致的四肢寒凉、乏力、头晕、食少便溏等症。 3、健脾和胃 黄金菇能缓…

羊胎盘 功 温中暖下、养阴补血、美容养颜 宜 气色不好、身体虚弱、气血不足者 忌 阴虚内热者、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 羊胎盘是母羊孕育胎儿时候负责母体和胎儿血液和养分交换的组织，是自然界中最为接近人类胎盘的组织，所以能够很好的被吸收。还具有温中暖下、养阴补血、美容养颜等功效，是大补元气的滋补强壮药。 1、温中暖下 在温阳益气食品中，羊胎盘的功效可以媲美紫河车，甚至可以代紫河车之用。它有温中暖下，养血益气的功效，尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。 2、养阴补血 虽然猪牛羊都是国人三大畜牧…

若羌红枣 功 保护肝脏、降胆固醇、安神镇静 宜 气血不足者 忌 糖尿病、痰浊偏盛患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 若羌红枣甜脆适口，香味浓厚，含糖量高，色红，皮薄，肉厚，紧松适中，果肉细腻，清甜爽口，富含蛋白质、糖类、多种维生素与矿物质。具有保护肝脏、降胆固醇、安神镇静等功效。 1、保护肝脏 若羌红枣有保护肝脏和提高精力的功效，若羌红枣中还带有很多的维生素C，可以缓解化学用品对肝脏的危害，有益于推动蛋白的生成，对血细胞蛋白成分有改进功效。 2、降胆固醇 若羌红枣中的维生素含量十分高，因此若羌红枣具备保持…

土人参叶 功 有通乳、消肿解毒、清肠润肺 宜 乳汁不足者 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 土人参叶并不是植物人参的叶子，而是马齿苋和植物栌兰的叶子，是一种可供人类食用的野菜。土人参叶不但是一种中药材，还是绿色蔬菜，具有通乳、消肿解毒、清肠润肺等功效。 1、通乳 土人参叶有通乳作用，是治疗产妇乳汁不足的良药，对产后乳汁不足、量少的症状有缓解作用。 2、消肿解毒 土人参叶还能消肿解毒，可加快人体内多种有害物质分解与排出，对出现皮肤红肿疼痛、痈肿疼痛有治疗作用，能让肿痛症状减轻。 3、清肠润…

海金沙草 功 清热解毒、利水通淋、疏风活血 宜 热淋、血淋、尿道涩痛者 忌 肾脏真阳不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海金沙草为多年生攀援植物。海金沙草味甘，性寒，无毒，归膀胱、小肠、肝经。具有清热解毒、利水通淋、疏风活血等功效。 1、清热解毒 海金沙草性寒，归小肠经、肝经，具有清热解毒的功效，同时海金沙草中还含有生物碱和类黄酮，能抑制人体内的金黄色葡萄球菌，起到抗病毒、抗炎的作用。 2、利水通淋 海金沙草归膀胱经，具有利水通淋的作用，能刺激人体输尿管，起到加快身体尿液排出的作用，防止尿路形成结石，维…