生吃梨 功 润肺清燥、止咳化痰、清热镇静 宜 肺结核、肝硬化患者 忌 脾胃虚寒、畏冷食者、胃酸多者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 梨是比较常见的水果之一，果实圆形或扁圆形，顶端基部高低不平。梨子味甘、性凉，多汁，而且香甜可口，特别适合秋天食用，既可以生吃，也可以蒸煮食用，还可以做成汤羹。梨具有止咳化痰、润肺清燥、清热镇静、润肠通便等功效。 1、止咳化痰 梨味甘、微酸，性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、止咳化痰的功效，所以生吃梨对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘等引起的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状有较好…

山药泡水 功 健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳 宜 糖尿病、腹胀、病后虚弱者 忌 感冒、大便秘结、肠胃积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药泡水的原料为山药，药用来源为薯蓣科植物山药的干燥根茎。具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等功效。 1、健脾益胃 山药泡水含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可饮用，临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2、滋肾益精 山药泡水含有多种营养素，具有强健机体、滋肾益精的作用，肾亏遗精、…

炒陈皮 功 行气宽中、健脾开胃、祛痰 宜 脾胃虚弱、饮食减少、消化不良患者 忌 气虚体燥、阴虚燥咳、吐血、内有实热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原，分布于长江以南各地区。10-12月果实成熟时摘下，剥取果皮，阴干或通风干燥，陈皮药材分为陈皮、广陈皮。炒陈皮具有行气宽中、健脾开胃、祛痰的功效。 1、行气宽中 炒陈皮辛散温通、气味芳香，入脾、肺经。既能行散肺气，又能行气宽中，可用于治疗肺气壅滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等…

刘寄奴 功 破血通经、消食化积、止痛止血 宜 瘀血在腹内、赤白痢患者 忌 气血虚弱、脾虚作泄者、月经期女性患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刘寄奴为菊科植物奇蒿的全草。刘寄奴味苦、性温、无毒，入心、脾经。秋季开花时采割、除去杂质、晒干，以叶绿、花穗黄、香气浓郁者为佳。具有破血通经、消食化积、止痛止血等功效。 1、破血通经 刘寄奴具有破血通经之效，常用于治疗瘀滞经闭、疮痈肿毒、跌打损伤等。霍乱转痢时，可用刘寄奴煎汁内服。 2、消食化积 刘寄奴味苦，入脾经，可以消食化积，多用于脘腹胀满等。大小便有血时，通常…

煮山药水 功 健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳 宜 糖尿病患者 忌 感冒、大便秘结、肠胃有积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 煮山药水的主要原料为山药，山药又称薯蓣、土薯，为薯蓣科植物。煮山药水具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等功效。 1、健脾益胃 煮山药水含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2、滋肾益精 煮山药水含有多种营养素，具有强健机体、滋肾益精的作用。适用于肾亏遗精、白带量多、小便频数的患者。 3…

鼻渊能不能吃韭菜 少吃 韭菜 少吃 原因 鼻渊患者应少吃韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。因为该疾病可由饮食失节，导致湿热内生、郁困脾胃、运化失常而致病。因为韭菜性温，多食易加重体内湿热的症状，加重鼻塞、浊涕等症状，所以鼻渊患者应少吃韭菜。 怎么吃 韭菜可以炒食，或者烤食。每日随餐食用即可。可与虾同食，有补益肝肾的作用；还可与鸡蛋一起食用，有补肾行气的作用。 饮食建议 鼻渊即指鼻窦炎，其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起，细菌与病毒感染可同时并发，以持续的较重的上呼吸道感染为主…

鼻渊能不能吃芹菜 少吃 芹菜 少吃 原因 鼻渊患者应少吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、粗纤维，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。芹菜性甘凉，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。因为鼻渊疾病可由脾气虚弱的原因引起，所以鼻渊患者应少吃芹菜，以免加重患者的症状。 怎么吃 芹菜可炒食、凉拌，或者煲汤食用。可随每日三餐食用。可以与红薯同食，有降血压的作用；还可与核桃同食，有润发、明目、养血的作用。 饮食建议 鼻渊即指鼻窦炎，其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起，细菌与病毒感染可同时并发，以持续的较重的上呼吸道感染为主要表现。慢性鼻窦…

鼻渊能不能吃羊肉 少吃 羊肉 少吃 原因 鼻渊患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉、牛肉高，还含有维生素C、钙、铁等微量元素。从中医的角度考虑，鼻渊患者平时应少吃肥腻厚味食物，这类食物容易聚湿生痰，助热化火。而鼻渊可由脾胃湿热、肺经风热等原因引起，所以应少吃羊肉，以免加重患者的症状。 怎么吃 羊肉可炒食、炖食、烤食。每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与辣椒同食，能去除羊肉的膻味。 饮食建议 鼻渊即指鼻窦炎，其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起，细菌与病毒感染可同时并发，以持续的较…

带状疱疹能不能吃红薯 宜吃 红薯 宜吃 原因 带状疱疹可以适量吃红薯。带状疱疹由于一种水痘病毒感染所致，当免疫系统下降，病毒再次生长繁殖，而引发带状疱疹。发病期间应避免食用辛辣刺激性食物，多食新鲜的水果和蔬菜。红薯含有维生素A、膳食纤维、胡萝卜素等多种营养成分，可以帮助消化，适量食用对病情无较大影响。因此，带状疱疹可以适量吃红薯。 怎么吃 红薯可以直接生吃，或者蒸着吃、烤着吃，也可以做菜，还可以做各种点心和甜品。红薯可以煮成红薯粥食用，切成片晒干后还能当成零食吃，均是较为美味的食品。 饮食建议 带状疱疹是由水痘-带…

带状疱疹能不能吃火锅 宜吃 火锅 宜吃 原因 带状疱疹患者可以适量吃火锅。带状疱疹常急性起病，发病前1-3天可有低热、疲乏、全身不适，局部常有感觉过敏、皮肤灼热及疼痛等前驱症状。如果火锅属于清汤，而火锅菜以素菜为主，食用补充维生素、矿物质等营养物质，带状疱疹可以适量吃火锅；但如果是辛辣刺激的汤底火锅，患者应谨慎食用。 怎么吃 火锅先放几样小菜口感较佳，如小葱、豆芽、金针菇等；火锅宜吃鸳鸯锅，清汤烫素菜，不仅可以减少油腻，还可以降低辣味，但带状疱疹患者宜吃清汤锅，避免影响病情。 饮食建议 带状疱疹是由水痘-带状疱疹病…

带状疱疹能不能吃叉烧 宜吃 叉烧 宜吃 原因 带状疱疹患者可以适量吃叉烧。叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。带状疱疹是由水痘病毒感染后，病毒再次生长繁殖而引发带状疱疹。患者适量食用可补充营养，增强体质，有助于提高患者抗病能力。因此，带状疱疹可以适量吃叉烧。 怎么吃 叉烧可以做包子馅，做成叉烧包，味道鲜美；叉烧还可搭配其他食材，如胡萝卜、洋葱、鸡蛋等一起炒食，味道均佳。 饮食建议 带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性…

得带状疱疹能不能吃肉 宜吃 肉 宜吃 原因 带状疱疹患者可以适量吃肉。带状疱疹患者发病期间饮食上避免食用辛辣刺激性食物，多食新鲜的水果和蔬菜。一般肉中都含有蛋白质、维生素B6、铁、锌等多种营养成分，患者适量食用可以补充营养，调高身体免疫力。因此，带状疱疹可以适量吃肉。 怎么吃 猪肉可炒食、可炖食、可蒸食、可油炸，但油炸食品热量较高，不建议油炸食用。猪肉可以搭配多种调料和食材制成回锅肉、水煮肉片、小炒肉等菜肴，味道均佳。 饮食建议 带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病。由于病毒具有亲神经性，感染后可长…

带状疱疹能不能吃西瓜 宜吃 西瓜 宜吃 原因 带状疱疹患者可以适量吃西瓜。西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。带状疱疹患者适量食用可以补充营养和水分，促进患者新陈代谢，有助病情恢复。因此，带状疱疹患者可以适量吃西瓜。 怎么吃 西瓜可以直接食用，还可以榨汁后食用，是夏日必备的消暑佳品。西瓜还可以做菜，西瓜番茄沙拉拌姜末是夏日非常美味的小吃，西瓜还可以腌制后食用，是非常美味的小菜。 饮食建议 带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性…

带状疱疹能不能吃枸杞 宜吃 枸杞 宜吃 原因 带状疱疹患者可以适量吃枸杞。带转疱疹是因免疫力低下，导致病毒入侵感染所致。枸杞中含有维生素B、维生素A、矿物质、微量元素等多种营养成分，适量食用可以补充营养，提高免疫力，增加抗病能力。因此，带状疱疹可以适量吃枸杞。 怎么吃 枸杞可直接嚼着吃，也可以用来熬粥、煲汤、泡酒等。常见的可以用来泡水喝，最好在喝完水后将枸杞子吃掉，加入菊花效果更好。 饮食建议 带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病。由于病毒具有亲神经性，感染后可长期潜伏于脊髓神经后根神经节的神经元内…

带状疱疹能不能吃鸭子 宜吃 鸭子 宜吃 原因 带状疱疹患者可以适量吃鸭子。带状疱疹的发病多是由情志不遂、饮食失调、疲劳过度、年老体弱等有一定的关系。鸭子肉质细嫩，含有蛋白质、维生素E、维生素B、微量元素等多种营养成分，可以补充营养，适量食用可提高身体的抗病能力。因此，带状疱疹可以适量吃鸭子。 怎么吃 鸭肉可以和啤酒一起炖制成啤酒鸭，肉质细嫩，口感极佳。还可将鸭肉切成薄片，与甜面酱、葱丝、黄瓜丝等，包于特制的荷叶饼中来吃，非常美味。但需注意胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经者不宜多食鸭肉。 饮食建议 带状疱疹是由水痘…