儿童脑积水能不能吃五花肉 宜吃 五花肉 宜吃 原因 儿童脑积水可以适量食用五花肉。五花肉含优质蛋白质、脂肪、胆固醇、硫胺素、烟酸、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,以及人体必需的氨基酸,具有改善贫血、促进发育、滋阴补肾、保护视力的作用。五花肉中丰富的脂肪可促进脑部细胞的发育,促进神经纤维鞘的形成,从而保证大脑很好的运作,所以儿童脑积水可以适量食用五花肉。 怎么吃 五花肉可以加入冰糖、鸡蛋、老抽制作成红烧肉食用,也可与酸菜、血肠、粉条等食材炖熟后食用。还可将其搅成肉馅,而后加入淀粉制成香肠食用。 饮食建议 脑积水系指脑室…