粘小米 功 补充营养、健脾和中、除热解毒 宜 食欲不振者 忌 胃寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 粘小米又叫粟米、粟谷等，为禾本科植物粟的种仁，一年生草本。粘小米性凉，味甘、咸，入脾、胃、肾经，具有补充营养、健脾和中、除热解毒等功效。 1、补充营养 粘小米可作为粮食食用外，还可用作酿酒、制饴糖或糕点等，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养物质，可补充人体所需能量，满足机体日常活动所需营养，具有补充营养的功效。 2、健脾和中 粘小米味甘，入脾、胃经，可健脾养胃、补益和中，具有健脾和中的功效，可用于脾胃虚热…

小米木瓜粥 功 健脾益胃、舒筋活络 宜 脾胃虚弱者 忌 胃酸过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米木瓜粥是以小米、木瓜为主要原料熬煮而成的养生粥。小米味甘咸，性凉，归脾、肾经。木瓜味酸，性温，归肝、脾经，小米木瓜粥主要具有健脾益胃、舒筋通络等功效。 1、健脾益胃 小米、木瓜品温香入脾，能化湿和胃以健运中焦，祛湿止泻，调和脾胃。故小米木瓜粥适合脾胃失调的人群食用，有助于缓解疲劳乏力、恶心呕吐、食难下咽、食欲不振、身体消瘦、气短懒言等症。 2、舒筋通络 小米味咸，能软坚散结以疏通经络，木瓜味酸入肝，可舒筋…

五指毛桃配西洋参 功 健脾补肺、补气养阴 宜 脾胃气虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五指毛桃味甘，性微温，归肺、脾、胃、大肠、肝经；西洋参味甘、微苦，性凉，归肺、心、肾经。五指毛桃配西洋参具有健脾补肺、补气养阴等功效。 1、健脾补肺 五指毛桃味甘可补益，性质微温热，归脾、肺经，可滋补脾肺。因此五指毛桃配西洋参具有健脾补肺的功效，可以用于改善肺虚痰喘、脾胃气虚等病症。 2、补气养阴 西洋参甘能补虚，性质寒凉，归肺、心经，长于补益肺气、心气，兼能养肺阴、心阴，故五指毛桃配西洋参具有补气…

熟花生皮 功 养血止血、健脾 宜 血虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 熟花生皮就是指炒制后的花生皮，与生花生皮有同样的功效。熟花生皮味甘、涩，性平，具有养血止血、健脾的功效。 1、养血止血 熟花生皮味甘、涩，入脾经，具有养血止血的功效，可用于血虚证所致的唇色淡白、头晕眼花等情况。 2、健脾 熟花生皮入脾经，能够发挥健脾的功效，促进脾排水化瘀，缓解水肿等情况。 不宜同食 1、海鲜 熟花生皮不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示 熟花…

芸豆猪肚汤 功 补充营养、健脾益胃 宜 一般人群均适宜 忌 胸腹痞胀者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芸豆猪肚汤是一道常见的家常药膳，具有补充营养、健脾益胃的功效。 1、补充营养 芸豆猪肚汤含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素E、胡萝卜素及多种矿物质成分，适量食用芸豆猪肚汤能为人体补充部分营养物质，利于身体健康。 2、健脾益胃 猪肚味甘、性温，入脾、胃经，能补虚损、健脾胃。故芸豆猪肚汤有健脾益胃之效，适用于脾胃亏虚所致的腹部胀满、腰膝酸软、大便干结或溏泄等症。 不宜同食 1、银耳 芸…

人参和茯苓在一起 功 补脾益气、宁心安神 宜 脾气虚弱者、心气虚弱者 忌 肝火湿热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。人参和茯苓在一起具有补脾益气、宁心安神的功效。 1、补脾益气 人参大补元气、补脾益肺，茯苓能健脾补中。人参和茯苓在一起能补脾益气，适用于脾气虚弱所致的倦怠乏力、食少便溏等症。 2、宁心安神 人参能补益心气、安神益智；茯苓能补益心脾而宁心安神。人参和茯苓在一起可宁心安神，可用于心气虚弱导致的心悸怔忡、胸闷气短、…

茯苓薏米白扁豆煮水喝 功 健脾和中、利水消肿、宁心安神 宜 脾胃虚弱者 忌 大便燥结者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肺、肾经；薏米味甘、淡，性微温，归脾、胃、肺经；白扁豆味甘，性微温，归脾、胃经。茯苓薏米白扁豆煮水喝具有健脾和中、利水消肿、宁心安神等功效。 1、健脾和中 白扁豆味甘可补益，性质微温，又归于脾、胃经，有健脾和中的功效，茯苓和薏米味甘可补益，性质平和，又都归于脾经，也可有健脾之功，因此茯苓薏米白扁豆煮水喝具有健脾和中的功效，可以用于缓解脾胃虚弱、脾虚泄泻等病症。…

五指毛桃煲薏米 功 补肺健脾、利湿舒筋、补充能量 宜 肺虚痰喘者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五指毛桃味甘，性微温，归肺、脾、胃、大肠、肝经；薏米味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肾、大肠经。五指毛桃煲薏米具有补肺健脾、利湿舒筋、补充能量等功效。 1、补肺健脾 五指毛桃味甘能补，归于肺、脾经；薏米味甘能补益，归脾、胃经。因此五指毛桃煲薏米可滋补肺脾，具有补肺健脾的功效，可用于改善肺虚痰喘、脾胃气虚等病症。 2、利湿舒筋 五指毛桃性微温，可祛湿、活血，功善利湿舒筋；薏米味淡可利水渗湿。因此五指毛桃煲…

桂皮加陈皮 功 理气健脾、温通经脉 宜 脾胃气滞者、寒凝血滞者 忌 阴虚火旺者、有出血倾向者、舌赤少津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桂皮又叫肉桂，味辛、甘，性大热；陈皮味苦、辛，性温。桂皮加陈皮具有理气健脾、温通经脉等功效。 1、理气健脾 桂皮味辛能行气，味甘能补，入脾经，可补脾益气。陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、胃经，有行气除胀、燥湿之功。故桂皮加陈皮具有理气健脾的功效，可用于脾胃气滞湿阻之脘腹胀满、食少吐泻等。 2、温通经脉 桂皮辛散温通，入肝经血分，能行气血、通经脉。故桂皮加陈皮具有温通经脉的功…

五指毛桃白术汤 功 健脾补肺、利湿活络 宜 风湿痹痛者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五指毛桃味甘，性微温，归肺、脾、胃、大肠、肝经；白术味甘、苦，性温，归脾、胃经。五指毛桃白术汤具有健脾补肺、利湿活络等功效。 1、健脾补肺 五指毛桃味甘可补益，又归于脾、肺经，可健脾补肺；白术味甘能补，归于脾经，可益气健脾。因此五指毛桃白术汤具有健脾补肺的功效，可用于缓解脾胃气虚、肺虚痰喘等病症。 2、利湿活络 五指毛桃性温行通，归脾、肝经可入血分，功善祛湿活血；白术苦泻燥湿，性质温热，可燥湿利水。因此五…

立鱼 功 健脾益胃、补充营养 宜 食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 立鱼又名二长棘鲷，为鲷科动物鱼类，捕获后去内脏洗净，鱼肉可入药，味甘性温，归脾、胃经，具有健脾益胃、补充营养等功效。 1、健脾益胃 立鱼味甘性温，归脾、胃经，具有健脾益胃的功效，可用于食欲不振。 2、补充营养 立鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，适当食用有助于机体补充营养，适用于营养不良者。 不宜同食 1、菠菜 菠菜草酸含量较高，而立鱼含有丰富的钙质，草酸与钙结合可能会发生反应，形成不易吸收…

金瓜粉 功 补中益气、健脾润肺 宜 脾气虚弱者、肺热嗽者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金瓜粉是用金瓜研磨而成，金瓜为葫芦科南瓜属一年蔓生草本植物，食用部分为其果实，性凉、味甘，归肺、肝、脾经，金瓜粉具有补中益气、健脾润肺的功效。 1、补中益气 金瓜粉味甘，能补能缓，甘以补气、和中，金瓜粉具有补中益气的功效，可用于脾气虚弱等症。 2、健脾润肺 金瓜粉入脾、肺经，能补脾、润肺，具有健脾润肺的功效，可用于肺热咳嗽等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，影响药物吸收效率，…

茯苓和薏仁一起煮 功 健脾利水、宁心安神 宜 水肿者、心悸失眠者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肺、肾经；薏仁味甘、淡，性微温，归脾、胃、肺经。茯苓和薏仁一起煮可具有健脾利水、宁心安神等功效。 1、健脾利水 茯苓味淡可利水渗湿，味甘可补益，性质平和，又归于脾、肾经，可利水消肿、健脾和中；薏仁味淡可利水渗湿，又归于脾经，可健脾渗湿。因此茯苓和薏仁一起煮具有健脾利水的功效，可以用于缓解水肿、脚气、小便不利等病症。 2、宁心安神 茯苓味甘可补益调和，且其性质平和，又归于…

花生骨头汤 功 健脾养胃、滋养补虚 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生骨头汤的主要原料为花生、猪骨，花生、猪骨性皆平。花生排骨汤营养可口，具有健脾养胃、滋养补虚的功效。 1、健脾养胃 花生性平，归脾、胃经，有补益作用。所以花生骨头汤也能健脾养胃，帮助缓解食欲不振、腹脘冷痛等情况。 2、滋养补虚 猪骨性平，味甘，有滋养补虚的功效。花生骨头汤也可以发挥滋养补虚的效果，帮助强健身体。 不宜同食 1、海鲜 花生骨头汤不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能…

红糖大枣枸杞生姜泡水喝 功 健脾暖胃、滋补肝肾 宜 胃寒呕吐者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖大枣枸杞生姜泡水喝为中药茶饮，具有健脾暖胃、滋补肝肾等功效。 1、健脾暖胃 红糖味甘，性温，入脾经可健脾益气、温中散寒；大枣甘温，入脾、胃经，可补脾益气、温脾暖胃；生姜辛散温通，入脾、胃经，可温中散寒、开胃止呕。所以红糖大枣枸杞生姜泡水喝具有健脾暖胃的功效，可用于胃寒呕吐、脾虚食少等情况。 2、滋补肝肾 红糖味甘入肝经，可补肝血；枸杞味甘，长于滋肾精、补肝血。红糖大枣枸杞生姜泡水喝具有滋补肝肾…