草药凤凰蛋 功 化湿降逆、健脾和胃、祛痰止咳 宜 消化不良患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草药凤凰蛋又叫铁树果，为苏铁科苏铁属植物云南苏铁的种子。草药凤凰蛋味苦、酸，性平，入肺、大肠经，具有化湿降逆、健脾和胃、祛痰止咳等功效。 1、化湿降逆 草药凤凰蛋味苦、酸，性平，具有化湿降逆的功效，可用于呃逆等情况。 2、健脾和胃 草药凤凰草归大肠经，具有健脾和胃的功效，可用于消化不良、痢疾等情况。 3、祛痰止咳 草药凤凰蛋归肺经，具有去痰止咳的功效，可用于咳嗽、痰多等情况。 不宜同食 1、辣…

莲藕水 功 润肠通便、益胃健脾、养血补益 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲藕水的主要原材料为莲藕，熟莲藕味甘性温，入心、肺、胃经，莲藕水具有润肠通便、益胃健脾、养血补益的功效。 1、润肠通便 莲藕水中的莲藕含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且莲藕水含有大量的水分，适当饮用，可有利于软化大便。因而莲藕水可以润肠通便，可用于便秘。 2、益胃健脾 熟莲藕味甘性温，入胃经，具有益胃健脾的功效。故莲藕水具有一定的益胃健脾的功效，可用于脾胃虚弱所致腹胀、脾虚泄泻、食欲不振等病症。…

芡实红枣汤 功 健脾和胃、养血安神、益肾固精 宜 脾胃虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芡实味甘、涩，性平；红枣味甘，性温。芡实红枣汤具有健脾和胃、养血安神、益肾固精等功效。 1、健脾和胃 红枣味甘可补，性质温热，又归于脾、胃经，可健脾和胃；而芡实味甘可补，入脾经，可补脾止泻，也有健脾之功。因此芡实红枣汤具有健脾和胃的功效，可用于脾胃虚弱、脾虚泄泻等病症。 2、养血安神 红枣味甘，可补益调和，性质温热，又归于心经，可以养血安神。因此芡实红枣汤也有养血安神的功效，可用于血虚萎黄、神志…

花生木瓜鸡脚汤 功 补充营养、健脾和胃 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生木瓜鸡脚汤是以花生、木瓜、鸡脚为原材料熬制而成的一种汤品，味道鲜美，营养可口，具有补充营养、健脾和胃等功效。 1、补充营养 花生、鸡脚含有丰富的蛋白质，木瓜中含有较多的维生素、微量元素。所以花生木瓜鸡脚汤可以为人体补充营养。 2、健脾和胃 花生性平，入脾、胃经。木瓜性温，入脾、胃经。花生木瓜鸡脚汤可以健脾和胃，帮助改善食欲不振、脾虚纳少等情况。 不宜同食 1、辣椒 花生木瓜鸡脚汤不宜与辛辣刺激…

莲藕猪骨汤 功 补充营养、益胃健脾 宜 食欲不振者 忌 食滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲藕为睡莲科植物莲的肥大根茎，其性凉味辛、甘，归肺、胃经。猪骨性凉味甘、咸，莲藕猪骨汤具有补充营养、益胃健脾的功效。 1、补充营养 莲藕含有植物蛋白质、维生素、淀粉以及铁、钙等矿物质元素，猪骨含有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等。因此适当饮用莲藕猪骨汤，有利于机体补充营养。 2、益胃健脾 莲藕味甘，归胃经，猪骨可以补脾气。因此莲藕猪骨汤具有益胃健脾的功效，可用于脾虚泄泻、食欲不振等病症。 不宜同食 1、大豆 莲藕中…

红豆高粱米粥 功 健脾和胃、提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆高粱米粥是日常生活中比较常见的粥类之一，制作方法简单，营养丰富。红豆高粱米粥具有健脾和胃、提供能量、补充营养的功效。 1、健脾和胃 高粱米甘温，入脾胃经，有健脾和胃之力，所以红豆高粱米粥具有健脾和胃的功效，适用于腹痛腹泻、消化不良、胃痛冷酸等症。 2、提供能量 红豆、高粱米中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源，适量食用红豆高粱米粥，能为人体提供生命活动所需…

黑枸杞陈皮泡水喝 功 滋补肝肾、理气健脾 宜 肝肾阴虚者、脾虚气滞者 忌 舌赤少津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑枸杞味甘，性平；陈皮味苦、辛，性温。黑枸杞陈皮泡水喝具有滋补肝肾、理气健脾的功效。 1、滋补肝肾 黑枸杞甘平，入肾、肝经，长于滋肾精、补肝血。故黑枸杞陈皮泡水喝能滋补肝肾，可用于肝肾阴虚等情况。 2、理气健脾 陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、胃经，有行气除胀、燥湿之功。故黑枸杞陈皮泡水喝能理气健脾，可用于脾胃气滞、食少吐泻等情况。 不宜同食 1、半夏 陈皮与半夏药性相悖，同用可能降低药效，故…

化橘红和甘草泡水喝 功 化痰止咳、理气健脾 宜 痰湿咳嗽者、脾胃虚弱者 忌 内有实热者、舌赤少津者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 化橘红味辛、苦，性温，归肺、脾经；甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经。化橘红和甘草泡水喝具有化痰止咳、理气健脾的功效。 1、化痰止咳 化橘红可燥湿化痰，甘草祛痰止咳，故化橘红和甘草泡水喝具有化痰止咳之效，适用于咳嗽痰多、胸膈胀满、恶心呕吐、痰湿咳嗽等情况。 2、理气健脾 化橘红可理气宽中，甘草补脾益气，化橘红和甘草泡水喝能理气健脾，可用于脾胃虚弱、倦怠乏力等情况。 不宜同食 1…

花生糯米粥 功 补中益气、养胃健脾 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生糯米粥是以花生和糯米为原材料熬制而成的粥，香甜软糯，具有补中益气、养胃健脾等功效。 1、补中益气 花生性平，味甘，归脾经，可以帮助补中益气。所以花生糯米粥也能发挥补中益气的功效，适用于少气懒言、体倦乏力等情况。 2、养胃健脾 糯米味甘，性温，归脾、胃经，能养胃健脾。所以花生糯米粥也可以发挥养胃健脾的功效，适用于脾胃虚寒导致的泄泻等情况。 不宜同食 1、大戟 大戟性寒，而花生糯米粥性温，两者药性相反…

淮山汁 功 健脾补肺、补充营养 宜 脾胃虚脱者 忌 肠胃积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山汁是指将淮山榨成汁，淮山又叫野白薯等，性平，味甘，入肺、脾、肾经。淮山含有丰富的营养，既可做主食，又可切片榨汁，淮山汁具有健脾补肺、补充营养等功效。 1、健脾补肺 淮山汁性平，味甘，入肺、脾、肾经，具有健脾补肺、补中益气等功效，可用于脾胃虚脱、食欲不振、虚劳咳嗽等。 2、补充营养 淮山汁中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素A、氨基酸，以及镁、锌、硒等营养物质，具有补充营养的作用。 不宜同食 1、咖啡 淮…

野小蒜炒鸡蛋 功 健脾益气、润肺利咽 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚发热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野小蒜一般是指野蒜，为百合科植物小根蒜或薤的全株，味辛、苦，性温。鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，味甘，性平。野小蒜炒鸡蛋具有健脾益气、润肺利咽等功效。 1、健脾益气 野小蒜味可理气宽胸，鸡蛋可补脾益气。野小蒜炒鸡蛋具有健脾益气的功效，可用于脾虚食少、乏力便溏等情况。 2、润肺利咽 野小蒜可开宣肺气、化痰止咳、祛痰利咽，鸡蛋可润肺利咽、滋阴润燥。野小蒜炒鸡蛋具有润肺利咽的功效，可用于咳嗽痰多、胸闷不…

化橘红加菊花 功 清肝明目、理气健脾 宜 脾胃气滞者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 化橘红味辛、苦，性温，归肺、脾经；菊花味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经。化橘红加菊花具有清肝明目、理气健脾等功效。 1、清肝明目 菊花可平抑肝阳，疏散肝经风热以明目，因此化橘红加菊花具有清肝明目的功效，可用于肝火上攻、肝阳上亢等所致的目赤肿痛、眼目昏花等症。 2、理气健脾 化橘红有行气除胀、理气健脾之功，因此化橘红加菊花具有理气健脾的功效，可用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、食少吐泻等症。 不宜同食 1、辣椒…

猪肚炖黄芪 功 补充营养、健脾补肺 宜 倦怠乏力者 忌 表实邪盛者、内有积滞者、阴虚阳亢者、疮疡初起者、溃后热毒尚盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪肚炖黄芪是常见的一类药膳。猪肚营养丰富；黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，猪肚炖黄芪具有补充营养、健脾补肺等功效。 1、补充营养 猪肚炖黄芪中含有丰富的蛋白质、磷、钾等成分，适量食用可为机体补充此类营养物质，对身体健康有益。 2、健脾补肺 黄芪甘温，入脾经，为补益脾气之要药，又入肺经，能补益肺气；猪肚甘温可补虚损、健脾胃，因此猪肚炖黄芪具有健脾补肺的功效，适用…

香附当归煮鸡蛋 功 健脾益气、调经止痛 宜 脾胃气滞者 忌 大便溏泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香附当归煮鸡蛋属于一道常见的药膳，煮好的鸡蛋口感软嫩，药香十足，且制作方法相对较简单，具有健脾益气、调经止痛等功效。 1、健脾益气 香附味辛能行，入脾经，有行气宽中之功。当归味甘、辛，性温，入脾经，可补脾益气、温中散寒。鸡蛋味甘，入脾、胃经，可健脾益胃。故香附当归煮鸡蛋具有健脾益气的功效，可用于脾胃气滞所致的脘腹痞闷、嗳气等。 2、调经止痛 香附辛香行散，味苦疏泄，主入肝经，可疏肝理气，善调经止痛。当归味…

陈皮与沉香煮水 功 理气健脾、行气止痛 宜 脘腹胀满者、胸腹胀闷疼痛者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的果皮，晒干或低温干燥可作药用。沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材，干燥后可入药。陈皮与沉香煮水具有理气健脾、行气止痛的功效。 1、理气健脾 陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，可理气健脾，因此陈皮与沉香煮水具有理气健脾的功效，适用于脘腹胀满、食少吐泻等病症。 2、行气止痛 沉香味辛、苦，性微温，归脾、胃、肾经，可行气止痛，因此陈皮与沉香煮水具有行气止痛的功效，…