脑血栓能不能吃菠菜 宜吃 菠菜 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃菠菜。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜素U等类胡萝卜素、还含α-菠菜甾醇、豆甾烯-7-醇、胆甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、万寿菊素、菠叶素，和一种青紫色萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内消旋酒石酸。，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。因此，脑血栓患者可以适量食用菠菜。 怎么吃 菠菜可以烹饪成多种家常…

脑血栓能不能吃罗汉果 宜吃 罗汉果 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃罗汉果。罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，已成为现代社会的主流代糖，食用后不会造成血糖波动，不产生热量，有助于减肥、减脂，减少罹患心脑血管疾病的风险。因此，脑血栓患者可以适量使用罗汉果代替传统调味糖。 怎么吃 罗汉果可以破开泡水饮用，也可以直接购买罗汉果糖代替传统白砂糖，加入到饮品、甜品、饭菜中，罗汉果糖不参与人体能量代谢，…

脑血栓能不能吃虾米 宜吃 虾米 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃虾米。虾米又称海米，是由对虾经过加工而成的熟干品。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。因此，脑血栓患者可以适量食用虾米。 怎么吃 虾米可以作为调味品加入汤中，也可以炒菜食用，一般来说，虾米的含盐量较高，脑血栓合并高血压患者应注意控制摄入量。 饮食建议 脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的…

脑血栓能不能吃鲑鱼油 宜吃 鲑鱼油 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃鲑鱼油。鲑鱼油是深海鱼油的一种。深海鱼油是指富含EPA（二十碳五稀酸）、DHA（二十二碳六稀酸）的鱼体内的油脂。血脂过高是导致高血压、动脉硬化和心脑血管疾病的根源，因此纠正高血脂是治疗和预防高血压及心、脑血管疾病的关键。鲑鱼油中的EPA能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇（HDL）清除血管壁上多余的脂肪，因此鲑鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服用鲑鱼油不仅可以降血脂，而且能预防冠心病及脑血管疾病的发生…

脑血栓能不能吃虾仁 宜吃 虾仁 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃虾仁。虾仁主要包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾仁营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且虾仁中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。脑血栓患者适量食用虾仁，不仅可以增加营养，还能够起到辅助治疗的作用。 怎么吃 虾仁可以烹饪成多种家常菜，即可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择…

脑血栓能不能吃虾皮 宜吃 虾皮 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃虾皮。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，是缺钙者补钙的较佳途径。同时，虾皮中还含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。因此，脑血栓患者适量食用虾皮，有助于愈后康复。 怎么吃 虾皮可以加入粥、汤中食用，也可以作为调味料，与蔬菜炒制食用，虾皮通常含有较高的盐分，脑血栓合并高血压患者食用时应注意控制摄入量。 饮食建议 脑血栓主要是…

脑血栓能不能吃公鸡 宜吃 公鸡 宜吃 原因 脑血栓患者可以适量吃公鸡。公鸡作为食物，属于鸡肉的其中一种。鸡肉含丰富蛋白质，脂肪含量较低，且其脂肪中含不饱和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。因此，脑血栓患者适量食用公鸡鸡肉，有助于愈后康复。 怎么吃 公鸡鸡肉可以烹饪成多种家常菜，即可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入，脑血栓合并高血脂患者食用时应注意慎食公鸡鸡肉中的肥肉、内脏部分，尽量选择瘦肉食用。 饮食建议 脑血栓主要是由血管…

脑血栓能不能吃狗肉 少吃 狗肉 狗肉营养指标(100克含量) 铁 2.9mg 热量 115kcal 蛋白质 16.8g 脂肪 4.6g 维生素C – 膳食纤维 – 少吃 原因 脑血栓应少吃狗肉。中医认为，狗肉具有滋补、强壮和增强机体抵抗力的作用，还可以增加体内雄性激素。狗肉的营养成分与其他肉类相似，多食易造成胆固醇摄入过量，增加脑血栓风险。因此，脑血栓患者可以少吃瘦肉类，忌食肥肉、内脏类。 怎么吃 狗肉可以烹饪成多种家常菜，既可蒸、煮，也可炒、炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入，脑血…

脑血栓能不能吃羊肉串 少吃 羊肉串 羊肉串营养指标(100克含量) 铁 – 热量 118kcal 蛋白质 13g 脂肪 4.8g 维生素C – 膳食纤维 – 少吃 原因 脑血栓应少吃羊肉串。羊肉串由羊腿肉及羊肥油烤制而成。羊肉与牛肉肉质相似，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少，但是羊肉串中的羊肥油属于动物性脂肪，脂肪含量高达88%，摄入过多易对心血管系统造成压力，羊肉属于热性食物，食用后会增加脑血栓风险。因此，脑血栓患者应少吃羊肉串。 怎么吃 羊肉串属于烤制食物，食用时注意将烤焦、…

脑血栓能不能吃排骨 少吃 排骨 排骨营养指标(100克含量) 铁 0.8mg 热量 264kcal 蛋白质 18.3g 脂肪 20.4g 维生素C – 膳食纤维 – 少吃 原因 脑血栓应少吃排骨。排骨一般为猪的肋骨部分，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。但猪肉的脂肪含量较高，约20%-30%，多食易造成胆固醇摄入过量，增加脑血栓风险。因此，脑血栓患者应少吃排骨，忌食带有肥肉的排骨。 怎么吃 排骨可以烹饪成多种家常菜，既可蒸、煮，也可炒、…

脑血栓能不能吃猪肉 少吃 猪肉 猪肉营养指标(100克含量) 铁 2.4mg 热量 395kcal 蛋白质 14.6g 脂肪 30.8g 维生素C – 膳食纤维 – 少吃 原因 脑血栓应少吃猪肉。猪肉是中国传统饮食中不可缺少的，能够为人体提供必要的蛋白质、脂肪及氨基酸。猪肉的脂肪含量较高，约20%-30%，多食易造成胆固醇摄入过量，增加动脉粥样硬化的风险，加重脑血栓。因此，脑血栓患者应少吃猪肉。 怎么吃 猪肉可以烹饪成多种家常菜，既可蒸、煮，也可炒、炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入…

脑血栓能不能吃牛排 少吃 牛排 牛排营养指标(100克含量) 铁 30.06mg 热量 1351.71kcal 蛋白质 149.29g 脂肪 26.17g 维生素C – 膳食纤维 1.87g 少吃 原因 脑血栓应少吃牛排。牛排含有丰富的铁和蛋白质，油脂含量较高。脑血栓是由血清胆固醇过高，血管壁垃圾堆积过多引起的，建议避免进食富含高胆固醇的食物，比如动物内脏、蛋黄，以及肥甘厚腻等容易升高胆固醇的食物。因此，脑血栓应少吃牛排。 怎么吃 牛排可以烹饪成多种家常菜，可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择油炸的方式…

脑血栓能不能吃羊肉 少吃 羊肉 羊肉营养指标(100克含量) 铁 3.9mg 热量 203kcal 蛋白质 14.6g 脂肪 3.9g 维生素C 1mg 膳食纤维 – 少吃 原因 脑血栓患者应少吃羊肉。羊肉与牛肉肉质相似，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少，但是动物脂肪摄入过多易对心血管系统造成压力。羊肉属于热性食物，过量进食容易生火动血，增加脑血栓风险，加重脑血栓病情。因此，脑血栓患者应少吃羊肉。 怎么吃 羊肉可以烹饪成多种家常菜，可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入，脑血栓合并高血…

脑血栓能不能吃肉 少吃 肉 少吃 原因 脑血栓患者应少吃肉类。肉的种类很多，包括牲畜、家禽、海鲜等，肉类一般富含大量的蛋白质和脂肪，且含糖量很低。一般猪肉的脂肪含量较高，约20%-30%，多食易造成胆固醇摄入过量，增加脑血栓风险，而牛、羊、海鲜类相对较少。因此，脑血栓患者可以少吃瘦肉类，忌食肥肉、内脏类。 怎么吃 肉类可以烹饪成多种家常菜，即可蒸、煮，也可炒、炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入。脑血栓合并高血脂患者食用时应注意忌食肉类中的肥肉、内脏部分，尽量选择瘦肉食用。 饮食建议 脑血栓主要是由血管堵塞导…

脑血栓能不能吃大闸蟹 少吃 大闸蟹 少吃 原因 脑血栓患者应少吃大闸蟹。大闸蟹营养丰富，属于高蛋白、高胆固醇、高嘌呤食物。其蟹肉含有大量优质蛋白质，有助于人体吸收，而胆固醇绝大多数集中在蟹黄部分，胆固醇易加重动脉粥样硬化，增加脑血栓风险，因此，脑血栓患者可以适量食用蟹肉，应少吃蟹黄。 怎么吃 大闸蟹可以烹饪成多种家常菜，即可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入，脑血栓合并高血脂患者食用时应注意慎食大闸蟹中的蟹黄部分。 饮食建议 脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑…