口香糖 功 清洁口腔、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者、消化性溃疡患者、补牙后患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础上，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的糖类。具有清洁口腔、促进消化、促进牙齿发育的功效。 1、清洁口腔 口香糖的基质黏性较强，能除祛除牙齿表面食物残渣。口香糖在咀嚼过程中，可以刺激唾液分泌，结合口香糖在牙齿上的摩擦，可以增强牙齿的清洁作用。 2、促进消化 咀嚼口香糖时，唾液分泌增多，可促进消化。消化功能较弱、不思饮食者可适当食用。 3、促…

炒黄豆 功 保护血管肝脏、益脑、美容 宜 更年期女性、糖尿病和心血管病患者 忌 痛风、消化性溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆是一种常见的食材，即常说的大豆。大豆是中国重要粮食作物之一，黄豆常用于炒食或煮食，具有保护血管和肝脏、健智益脑、美容养颜等功效。 1、保护血管和肝脏 炒黄豆中含有丰富的磷脂，该物质进入人体后，能净化血液，也能清理血管壁上积存的胆固醇，可有效防止血管老化，预防中风和血栓。还能阻止脂肪在肝脏内部过多积存，能降低脂肪肝的发病几率，也能增强肝功能。 2、健智益脑 黄豆卵磷脂是炒黄…

海硝 功 收敛止血、促进骨损伤修复 宜 胃酸过多、消化性溃疡患者 忌 阴虚多热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海硝即海螵蛸，为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。收集乌贼鱼的骨状内壳，洗净，干燥制成。海硝具有收敛止血、中和胃酸、促进骨损伤修复等功效。 1、收敛止血 海硝味咸、性温，入肝经，具有较好的收敛止血作用。 2、中和胃酸 海硝含有大量的碳酸钙，可以与胃液中的酸发生反应，从而达到中和胃酸的功效。此外，海硝中所含的胶质能在溃疡面上形成一层保护膜，达到一定的抗消化性溃疡的作用。 3、促进骨损伤修复 海…

小儿消化性溃疡能不能吃木耳 宜吃 木耳 宜吃 原因 小儿消化性溃疡患者可以适量吃木耳。木耳含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效。木耳中含有大量的酶和生物碱，能催化异物，分解人体内的有害物质，所含胶体物质具有较强的吸附能力，可以减少或排除有害物质对人体的危害。小儿消化性溃疡患者适量吃木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。因此，对于小儿消化性溃疡患者而言，可以适量吃木耳。 怎么吃 木耳在食用前，应在温水中浸泡，放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软，之后可凉…

小儿消化性溃疡能不能吃面条 宜吃 面条 宜吃 原因 小儿消化性溃疡患者可以适量吃面条。面条中富含蛋白质，能补充人体所需的营养，维持机体的免疫机能，提高机体的抗病能力。面条易于人体消化吸收，能够改善贫血，平衡营养吸收。面条属于软食，食用后易于消化吸收，小儿消化性溃疡患者适量食用对病情有利。因此，对于小儿消化性溃疡患者而言，可以适量食用面条。 怎么吃 面条可做主食，煮熟搭配肉类及蔬菜，可凉拌、做汤、炒制等。三餐均可食用，但不宜过量食用。病湿热者应忌食。 饮食建议 小儿消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种…

小儿消化性溃疡能不能吃生菜 宜吃 生菜 宜吃 原因 小儿消化性溃疡患者可以适量吃生菜。生菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等多种微量元素，具有润肠通便、镇痛、镇静、利尿消肿、清除血液垃圾的功效。小儿消化性溃疡患者饮食应食用易消化的食物，忌食辛辣刺激性食品。患者适量食用生菜可以促进患者机体新陈代谢，提高患者抗病能力，有利于患者康复。因此，对于小儿消化性溃疡患者而言，可以适量食用生菜。 怎么吃 生菜可生食，也可炒食、煮食，或者搭配食材食用。生菜尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人食用，尿频、胃寒的人应慎食。…

小儿消化性溃疡能不能吃花生 宜吃 花生 宜吃 原因 小儿消化道溃疡患者可以适量吃花生。花生富含蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、抗氧化剂等物质，具有滋补气血、养胃健脾、止血生乳、清咽止疟的作用。花生中的维生素K、花生红衣都有较强的止血作用，适量吃花生对于小儿消化性溃疡急性出血的患者可以起到止血功效。因此，对于小儿消化性溃疡患者而言，可以适量吃花生。 怎么吃 花生可生吃、煮食、炒食、煮粥等，但不宜空腹食用。花生经火炒、油炸，其蛋白质、纤维素容易被高温破坏，水煮可较好保存其营养成分，且味道鲜美。 饮食建议 小儿消化性溃疡…

小儿消化性溃疡能不能吃豆沙包 宜吃 豆沙包 宜吃 原因 小儿消化性溃疡患者可以适量吃豆沙包。豆沙包中含有大量的不饱和脂肪酸，还有维生素B族、纤维素、钙离子、钾离子等成分，具有补脾益气、润肺止咳的功效，可以增强人体的食欲。而小儿消化性溃疡的患者普遍存在着消化不良的情况，为了避免消化系统受到影响，适量食用豆沙包可以促进肠道蠕动，有一定的辅助食疗作用。因此，对于小儿消化性溃疡患者而言，可以适量吃豆沙包。 怎么吃 豆沙包蒸熟后可直接食用，但不宜过量食用，以免造成腹胀问题的出现。因含有较高的糖分，糖尿病患者应少吃豆沙包。 饮…

小儿消化性溃疡能不能吃蛋黄 宜吃 蛋黄 宜吃 原因 小儿消化性溃疡患者可以适量吃蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇，还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，同时含有丰富的蛋白质、维生素。且蛋黄中的卵磷脂可以提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。因此，小儿消化性溃疡患者适量食用可增强抗病能力，促进疾病恢复。 怎么吃 蛋黄煮熟后可直接食用，不宜睡前食用，且不宜过量食用。食用鸡蛋后不宜立即吃糖，因为不利于人体吸收。鸡蛋不宜与豆浆、鹅肉、茶同食。 饮食建议 小儿消化性溃疡主要指发生于胃和十二…

小儿消化性溃疡能不能吃猪肝 宜吃 猪肝 宜吃 原因 小儿消化性溃疡患者可以适量吃猪肝。猪肝含有大量的维生素、微量元素、各种矿物质、脂肪等营养成分，具有补血活血、清肝明目的功效。患者适量食用猪肝不会加重消化性溃疡的症状。因此，对于小儿消化性溃疡患者患者而言，可以适量食用猪肝。 怎么吃 猪肝可凉拌，可炒食。在食用前应清洗干净，以免中毒或者过敏。猪肝不宜空腹食用，且不宜过量食用。猪肝宜与白菜、洋葱、苦瓜同食，但不宜与山楂、绿豆芽同食。 饮食建议 小儿消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。该病…

小儿消化性溃疡能不能吃苹果 少吃 苹果 少吃 原因 小儿消化性溃疡患者应少吃苹果。苹果中含有多种维生素、各种矿物质、微量元素以及多种有机酸等营养物质。苹果中的膳食纤维以及维生素C可促进肠道蠕动的作用，还有一定的抗氧化作用，能够起到延缓皮肤衰老，增强身体免疫力的作用。但对于小儿消化性溃疡患者而言，肠壁溃疡变薄，而苹果质地较硬，又加上粗纤维和有机酸的刺激，不利于溃疡面的愈合。因此，小儿消化性溃疡患者应少吃苹果。 怎么吃 苹果可生吃、可榨汁、可蒸食，也可做成果干、果酱、果子冻等。建议不要空腹吃苹果，苹果所含的果酸和胃酸混…

小儿消化性溃疡能不能吃芹菜 少吃 芹菜 少吃 原因 小儿消化道溃疡患者应少吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素、膳食纤维、各种矿物质和微量元素等营养物质，具有清热解毒、消肿利尿、润肠通便，预防动脉硬化等作用。但对于小儿消化道溃疡炎患者而言，芹菜中含有丰富的植物纤维，会机械性增加对黏膜的损伤，破坏黏膜屏障，不利于病情恢复。因此，小儿消化道溃疡患者应少吃芹菜。 怎么吃 芹菜可炒食、可蒸食、可煮食，适宜高血压及其并发症患者食用，血管硬化、神经衰弱者也宜食用。但血压偏低、脾胃虚寒忌食，肠滑不固者、婚育期男士应忌食。 饮食建议 小儿…

小儿消化性溃疡能不能吃红枣 少吃 红枣 少吃 原因 小儿消化道溃疡患者应少吃红枣。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素、多种微量元素及氨基酸等营养成分，具有提高机体免疫力、降压、降血脂的功效。对于小儿消化道溃疡的患者而言，红枣的糖分比较高，过量食用含有糖分较多的食物可以引起胃酸分泌过多，从而影响溃疡的愈合。因此，小儿消化道溃疡患者应少吃红枣。 怎么吃 红枣可生吃，可泡水，可搭配银耳、莲子、山药等煮食，不宜空腹食用，且不宜过量食用。红枣不宜与动物肝脏、牛奶、黄瓜、萝卜同食。糖尿病患者应忌食。 饮食建议 小儿消化性…

小儿消化性溃疡能不能吃核桃 少吃 核桃 少吃 原因 小儿消化性溃疡患者应少吃核桃。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等营养物质，具有补肾、温肺、润肠的功效。核桃中含有的抗氧化剂，可起到预防炎症的作用。但对于小儿消化道溃疡患者而言，核桃是热性食物，且含有高脂肪，患者食用后难以消化。因此，小儿消化道溃疡患者应少吃核桃。 怎么吃 核桃可砸开生食或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁；熬粥时与大枣一同食用，可增加营养吸收。每日食用5颗左右为宜，且不宜与野鸡肉、酒同食。 饮食建议 小儿消化性溃疡主要指发生于胃和…

小儿消化性溃疡能不能吃鱿鱼 少吃 鱿鱼 少吃 原因 小儿消化性溃疡患者应少吃鱿鱼。鱿鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质、微量元素以及多种维生素等营养物质，具有降压、降脂、保护肝脏、促进大脑发育、抗病毒等功效。但鱿鱼属于高胆固醇食物且属于发物，易上火，小儿消化道溃疡患者过量食用后不容易消化，会对肠胃造成负担，不利于身体的恢复。因此，对于小儿消化道溃疡患者而言，应少吃鱿鱼。 怎么吃 鱿鱼可煮、煎、炸、炒食等，但不宜空腹食用，且不宜过量食用。鱿鱼不宜与羊肉、狗肉同食。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症以及湿疹、荨麻疹等疾病…