牛肉丸 功 补充营养、补中益气、健脑 宜 中气下隐、筋骨酸软、贫血久病者 忌 感冒发烧、高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛肉丸是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜，既可作点心，又可作为一道筵席汤菜，具有补充营养、补中益气、健脑的等功效。 1、补充营养 牛肉丸富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 2、补中益气 牛肉丸有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜中气下隐、…
肺心病能不能吃牛肉丸 宜吃 牛肉丸 宜吃 原因 肺心病可以适量吃牛肉丸。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。肺心病患者适当食用，能提高机体抗病能力，在补充失血、修复组织等方面特别适宜，可促进疾病恢复。 怎么吃 牛肉丸可煮食或者涮食，每日随餐食用即可。牛肉丸不宜与红糖同食，易引起腹胀的症状。牛肉丸可与洋葱同食，可帮助消化。 饮食建议 肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上…
