生蚝的胆固醇含量属于中等水平，不算太高。因为每100g生蚝含胆固醇94mg，蛋白质10.9g。每100g鸡蛋含胆固醇585mg，蛋白质13.3g。每100g鸡肉含胆固醇106mg，蛋白质19.3g。每100g瘦猪肉含胆固醇81mg，蛋白质20.3g。因此相对来说，生蚝的胆固醇含量并不算太高。 生蚝的营养价值比较丰富，富含维他命、蛋白质、矿物质等，脂肪含量低，每100g生蚝含脂肪1.5g。但因为其嘌呤含量较高，患有高尿酸血症及痛风的患者应尽量不食用生蚝。 另外患有高脂血症、高血压、冠心病的患者，也应该尽量少食用生蚝。…

吃烤生蚝是否会长胖无法直接判断，主要依据摄入热量及消耗热量进行判断。若生蚝摄入量小于消耗量时，一般不会长胖，若摄入量大于消耗量时，可能会长胖。 1、不会长胖：烤生蚝中含有蛋白质、胆固醇、微量元素以及矿物质等成分，若适量吃，由于摄入的热量较少，同时在吃后参加有氧锻炼，将摄入的烤生蚝热量消耗掉，并未导致体内摄入热量偏高于消耗热量，并不会形成大量脂肪堆积在体内，因此不会长胖； 2、会长胖：如果烤生蚝摄入量比较多，由于含有一定量的脂肪和胆固醇成分，一般会引起体内热量摄入偏高。同时，在过量吃烤生蚝后，消耗的热量又处于偏低状态…

生蚝鸡煲有提高生殖能力的功效，因为生蚝鸡煲当中富含有丰富的锌元素，而锌元素对于生殖细胞的生成有着重要的调节作用，因此适当的食用生蚝鸡宝宝补充锌元素，在提高生殖能力方面的功效会非常明显。生蚝鸡煲当中还富含有丰富的氨基酸，而氨基酸为免疫物质的生成提供了丰富的原料，通过食用生蚝鸡煲补充氨基酸，能够促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力，抵御感染性疾病发生方面的作用，生蚝鸡煲也有着积极的功效。

生蚝有海底牛奶的美称，可以为人体补充丰富的蛋白质，经常食用，可以提高人体免疫力；含有能够促进脑力发育的牛磺酸和dha，可以起到健脑的作用。而且，生蚝中还含有钙、锌等矿物质，可以为人体补充丰富的钙，促进骨骼的发育，起到壮骨、预防骨质疏松的作用。中医还认为，生蚝具有治虚损、补男女气血的功效，男性经常食用生蚝，可以补肾壮阳，提高生殖能力；女性可以滋润肌肤，美白养颜。

上火一般可以适量吃生蚝，但是不要吃太多，过量吃可能会加重不适的症状，因此一定要注意摄入量。 生蚝含有多种氨基酸、蛋白质、肝糖原、维生素以及各种微量元素等物质，因此生蚝具有一定的食用价值，生蚝的味道鲜美可口，能改善食欲，而且它的营养价值较高，有利于身体的健康发展。生蚝本身属于寒性食物，理论上一般不会导致上火，因此上火一般可以适量吃生蚝。但过量吃可能会给身体消化系统增加负担，过量吃容易导致出现胃胀、胃疼等不适症状，可加重身体不适，而且平时生蚝比较腥，通常会使用很多调料把腥味压住，如在上面放蒜、辣椒等，这些东西辛辣刺激，…

生蚝干和鲜生蚝的营养价值基本一致，生蚝干也就是鲜生蚝经过加工后的结果。在生蚝干的制作过程中，除了流失水分以及维生素等，大部分营养物质都被保存了下来。 生蚝干通常是选用比较小的生蚝，将壳去掉后采用多种工序所制成，一般比较容易储存，且香味比鲜生蚝更重，味道更鲜美。虽然在晾晒过程中会有部分水分、维生素以及矿物质散失，但大部分的营养成分可以被保存下来，并且由于水分散失后，其营养成分更加浓缩，所以相对于鲜生蚝，生蚝干的营养价值并不逊色。与鲜生蚝相同，生蚝干中也含有多种维生素、牛磺酸，并且锌含量也比较丰富，适当进食对机体有较好…

生蚝是一种美味的海鲜，海鲜在食物里备受大家欢迎，因为味道非常美味，而且吃得不容易引起油腻感。但是生蚝吃多了也会引起一定的副作用，具体如下： 1、肠胃不适：生蚝本身的胆固醇较高，若是大量食用，就会给肠胃带来较多得负担，容易影响到消化速度，所以对于三高人群而言，一定要远离生蚝； 2、免疫力降低：生蚝中的锌、硒含量较多，正常食用1-2个生蚝就可以补充这些元素，若是大量食用就会适得其反。过多的锌会使细胞的吞噬能力抑制，杀菌能力就会下降，免疫力自然也会变差，所以为了身体的健康，一定要适量的食用生蚝； 3、腹泻：生蚝属于寒性食…

患了痛风的人，很悲惨，因为痛风过去大家都叫做富贵病，也就是有很多好东西，过去也许吃太多，现在得了痛风，很多好东西不能吃，所谓好东西，按照老百姓概念，无非是大鱼大肉，如果有条件还能吃点海鲜等，吃海鲜肯定是可以导致尿酸增高，可以引起痛风发作。生蚝是一种海鲜，痛风的人不能吃海鲜，而且生蚝是海鲜，所以痛风不能吃生蚝，但是也不能让痛风的患者太悲惨。吃的前提是必须先把血尿酸控制好，解解口馋也不反对，但是如果血尿酸现在都是五六百，七八百，再吃生蚝，肯定要发生痛风急性发作。

感冒可吃生蚝吗，生蚝是具有咸寒属性的食物，就是偏寒的食物。感冒又分为风寒和风热感冒，通常情况下风寒感冒怕冷不怕热，口干不渴、不爱喝水、不爱出汗、流清鼻涕、咳白痰，这类感冒不能够吃生蚝，吃完生蚝会引起咳嗽和感冒的加重。但如果是黄鼻涕、黄痰、怕热、不怕冷、口干口渴、心烦、睡不好觉，这类病人可以吃生蚝，还能起到一定治疗作用。注意辨清自己的感冒类型，再决定是否可以食用生蚝。

邓超陈赫范志毅吃活生蚝，几个人在现场当场开生蚝，陈赫直呼吃这个感觉到了天堂，隔着屏幕都被馋到了