胆囊结石能不能吃番茄 宜吃 番茄 宜吃 原因 胆囊结石可以适量吃番茄。番茄是一种很普遍的水果,它含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、番茄红素,以及人体所需的微量元素钾、钠、碘、镁、铁、锌等。胆结石和番茄之间没有很大的关联,造成胆结石的原因主要是喜静少动,再就是体质肥胖,不吃早餐,餐后零食等。因此,胆囊结石可以适量吃番茄。 怎么吃 番茄可以直接食用,也可以炒菜、凉拌或者炖汤。番茄不宜空腹吃;未成熟不宜食用;不宜长时间高温加热,易造成营养缺失;不能和黄瓜一起吃。 饮食建议 胆囊结石主要见于成人,结石为胆固醇结石或以胆固醇为…