胆管癌顾名思义，指的是发生在胆管的癌症，临床上所说的胆管癌主要指的是发生在左右肝管，直至胆总管下端的肝外胆管癌。 按胆管癌的发生部位，可以分为上段胆管癌，或者称高位胆管癌，还有肝门胆管癌、中段胆管癌和下段胆管癌，其中以上段胆管癌最为多见，占所有胆管癌的43%-75%左右。胆管癌的早期常常缺乏特异性的临床表现，仅可以伴有中上腹胀、隐痛、不适、乏力、消瘦等症状，随着病情的发展，可以出现进行性加重的黄疸现象。早期的胆管癌主要应该进行手术治疗，这也是治疗早期胆管癌最重要的治疗手段。

肝内胆管癌能不能吃火锅 少吃 火锅 少吃 原因 肝内胆管癌患者应少吃火锅。火锅中食材种类丰富多样，主要含有蛋白质、维生素及矿物质。因为火锅中的食材多样，很多肉类食材都含有较高的胆固醇，易加重肝胆的负担。所以肝内胆管癌患者应少吃火锅，以免加重患者的病情。 怎么吃 火锅的分类有铜锅涮肉、鸳鸯火锅、麻辣火锅等。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗…

肝内胆管癌能不能吃芹菜 宜吃 芹菜 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维，还含有多种矿物质和维生素。芹菜经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，具有防癌抗癌的作用，所以肝内胆管癌患者可以适量食用。 怎么吃 芹菜可炒食、凉拌或者煲汤食用。可随每日三餐食用。可以与红薯同食，对血压的调节有一定帮助；还可与核桃同食，有润发、明目、养血的作用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非…

肝内胆管癌能不能吃苹果 宜吃 苹果 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃苹果。苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素、有机酸、糖类和钾、铁等微量元素。肝内胆管癌的发病原因与肝硬化、胆石症、胆管炎等因素有关，而该类疾病的形成与体内胆固醇的含量过高有关。而苹果中的胶质和微量元素铬能有效地降低胆固醇，所以肝内胆管癌患者可以适量食用。 怎么吃 苹果可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果汁，还可以制成各种甜品食用。可在中午的饭前或饭后半小时食用。可与银耳同食，有润肺止咳的作用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而…

肝内胆管癌能不能吃胡萝卜 宜吃 胡萝卜 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃胡萝卜。胡萝卜含有胡萝卜素、糖类、挥发油、多种维生素、花青素、铁等营养成分。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。所以肝内胆管癌患者适量食用，有利于疾病的治疗。 怎么吃 胡萝卜粥可与玉米、南瓜、青菜、肉末一起煮着喝，可以加点盐，但胡萝卜素忌酸，喝胡萝卜粥切忌放醋。不要食用过多，建议作为两餐之间加餐食用。脾胃虚寒者应谨慎食用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度…

肝内胆管癌能不能吃石榴 宜吃 石榴 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃石榴。石榴中含有碳水化合物、维生素C、B族维生素以及钙、磷、钾等矿物质。石榴中含有的红石榴多酚和花青素，有延缓衰老和减缓癌变进程的作用。所以肝内胆管癌患者可以适量食用，对疾病的治疗有辅助作用。 怎么吃 石榴可直接食用或者拌成水果沙拉，还可以榨成汁饮用。可在两餐中间作为加餐水果食用。可与冰糖同食，有化痰止咳、清热去火的作用，可以达到润肺的作用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引…

肝内胆管癌能不能吃菠菜 宜吃 菠菜 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃菠菜。菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素A、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，可阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，提高机体对癌细胞的抵抗力，所以肝内胆管癌患者可以适量食用。 怎么吃 菠菜可炒食、可煮食、可熬粥，菠菜稍煮即可，不宜煮老。三餐均可食用。菠菜宜与胡萝卜、猪肝、鸡蛋同食，且肾炎和肾结石者应慎食。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占…

肝内胆管癌能不能吃蛋白粉 宜吃 蛋白粉 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃蛋白粉。蛋白粉中主要的元素即为蛋白质，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。蛋白粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解，再合成人体自身组织成分，可提高机体的免疫力，对抗疾病，但是肝内胆管癌患者食用前应遵医嘱。 怎么吃 蛋白粉可用40℃左右的温水冲服。不宜空腹服用，空腹吃蛋白粉，会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。可与牛奶、豆…

肝内胆管癌能不能吃芒果 宜吃 芒果 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃芒果。芒果中含有糖分、蛋白质、粗纤维、多种维生素及矿物质。芒果中含有大量的维生素A，具有防癌、抗癌的作用。肝内胆管癌患者可以适量食用，可提高机体的免疫力，对抗癌细胞，促进身体的恢复。 怎么吃 芒果可以直接食用，或者榨成汁，也可制成水果沙拉食用。可以在两餐之间食用。可与猪肉、鸡肉同食，有利于脾胃健康。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等危害。…

肝内胆管癌能不能吃桂圆 宜吃 桂圆 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃桂圆。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质等元素。桂圆中维生素K的含量很高，是其他水果少有的，维生素K对癌细胞周期的减少以及加速癌细胞的死亡有一定的作用，所以肝内胆管癌患者适量食用桂圆，对抗癌有一定的辅助作用。 怎么吃 桂圆可直接食用，还可以制成沙拉。可随餐同食，或者在两餐中间加餐食用。可与枸杞同食，有益气养心的作用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆…

肝内胆管癌能不能吃榴莲 宜吃 榴莲 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃榴莲。榴莲中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、糖分、维生素及矿物质等元素。维生素A有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，可以起到抑癌、抗癌的作用。而榴莲中含有丰富的维生素A，所以肝内胆管癌患者可以适量食用。 怎么吃 榴莲可直接食用，或者制成各种糕点、甜品等。可在两餐之间作为加餐水果食用。可与山竹同食，有消火的作用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化…

肝内胆管癌能不能吃羊肉 宜吃 羊肉 宜吃 原因 肝内胆管癌患者可以适量吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉、牛肉高，还含有维生素C、钙、铁等微量元素。因为羊肉中富含蛋白质，可提供机体所需要的营养物质，提高抗病和康复能力，故肝内胆管癌患者可以适量食用。 怎么吃 羊肉可炒食、炖食、烤食。每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与辣椒同食，能去除羊肉的膻味。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等…

肝内胆管癌能不能吃豆腐 少吃 豆腐 少吃 原因 肝内胆管癌应少吃豆腐。豆腐中水分占69.8%，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及各种矿物质。过量食用豆腐，导致腹胀。因此，肝内胆管癌应少吃豆腐。 怎么吃 豆腐可炒食、凉拌、煲汤食用。每日随三餐食用即可。可与金针菇同食，有降血压血脂的作用；还可与桂鱼同食，促进钙质的吸收。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等危害。因此，建议早发现、早治疗。另外，饮食调节也有利于患者…

肝内胆管癌能不能吃黄豆 少吃 黄豆 少吃 原因 肝内胆管癌应少吃黄豆。黄豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素。肝内胆管癌患者患病期间，应增加富含蛋白质的食物，以满足人体新陈代谢的需要。过量食用引起腹胀。 怎么吃 黄豆可炒食、煲汤或者制成各种豆制品。每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与鸡蛋同食，有降低胆固醇的作用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，约占肝癌的10%，主要会引起胆道梗阻、肝衰竭、胆瘘、消化道出血等危害。因此，建议早发现、…

肝内胆管癌能不能吃腊肉 慎吃 腊肉 慎吃 原因 肝内胆管癌患者应谨慎食用腊肉。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。其中含有亚硝酸盐，易诱发或者加重癌症，所以肝内胆管癌患者应谨慎食用腊肉。 怎么吃 腊肉可采用炒、煮、炖等方式烹制食用，宜将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中，还可以去除腊肉上过多的盐分。老年人、胃和十二指肠溃疡患者应慎食腊肉。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌，恶性程度非常高，…