肝内胆管癌能不能吃火锅 少吃 火锅 少吃 原因 肝内胆管癌患者应少吃火锅。火锅中食材种类丰富多样,主要含有蛋白质、维生素及矿物质。因为火锅中的食材多样,很多肉类食材都含有较高的胆固醇,易加重肝胆的负担。所以肝内胆管癌患者应少吃火锅,以免加重患者的病情。 怎么吃 火锅的分类有铜锅涮肉、鸳鸯火锅、麻辣火锅等。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。 饮食建议 肝内胆管癌是指起源于肝内胆管内壁细胞而产生的腺癌,恶性程度非常高,约占肝癌的10%,主要会引起胆道梗…