胃肿瘤能不能吃蘑菇 宜吃 蘑菇 宜吃 原因 胃肿瘤患者可以适量吃蘑菇。蘑菇含有丰富的蛋白质、多种维生素、膳食纤维、各种矿物质以及微量元素,具有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜等功效。其中蘑菇中的硒、锌、维生素,可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力,胃肿瘤患者食用后,不仅可以增强机体免疫力,还能抗癌。因此对于胃肿瘤患者而言,可以适量食用蘑菇。 怎么吃 蘑菇可煮,可炒食,可熬粥,宜与鲑鱼同食,有提高免疫力、降血糖、血脂的功效。宜与葱同食,有降低血脂、促进血液循环的功效。但蘑菇不宜与野鸡、酒同食。 饮…