小儿脑膜炎能不能吃蒜苗 宜吃 蒜苗 宜吃 原因 小儿脑膜炎患者可以适量吃蒜苗。蒜苗中含有维生素、无机盐、胡萝卜素、碳水化合物等营养物质，具有通肠排便、降血脂、增强抵抗力等功效。另外，蒜苗中富含辣素，辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，能有效杀菌消炎，防止交叉感染。小儿脑膜炎患者食用后还可以提高机体免疫力，因此可以适量食用。 怎么吃 蒜苗主要用于炒或者配料，但不宜煮的太烂，破坏辣素。消化不佳的人少食蒜苗，有肝病的人过量食用蒜苗可能造成肝功能障碍。 饮食建议 脑膜炎是儿科常见的神经系统疾病，多见于3岁以下的婴幼儿，…

中耳炎能不能吃蒜苗 少吃 蒜苗 少吃 原因 中耳炎患者应少吃蒜苗。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗中含有辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。但蒜苗属于发物，中耳炎患者过量食用会诱发或加重病情，不利炎症消除，因此，中耳炎患者应少吃。 怎么吃 蒜苗可炒食、可炖食、可凉拌，一般建议作为调味品食用。消化功能不佳的人宜少吃蒜苗。有肝病的人不宜过量食用蒜苗，每天应在60克左右。 饮食建议 中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变…