红酒洋葱 功 调节血压、开胃、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红酒洋葱是以新鲜洋葱、葡萄酒为原料制作的一道饮品，洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎粗大，近球状，原产于亚洲西部，现国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一。红酒是葡萄、蓝莓等水果，经过传统及科学方法相结合发酵的果酒，口感香醇可口。红酒洋葱具有调节血压、开胃、美容养颜的功效。 1、调节血压 红酒洋葱中含有前列腺素A，能扩张血管，降低血液黏度，具有调节血压的功效，适合高血压的患者饮用。 2、开胃 红酒洋…
藠头 功 促进消化、预防心血管疾病 宜 消化不良、高血脂患者 忌 气虚、阴虚患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物，鳞茎外皮白色或带红色，个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯。藠头含有蛋白质、糖、脂肪、多种维生素、微量元素、矿物质等营养成分。其性温、味辛，具有促进消化、预防心血管疾病、促进骨骼发育等功效。 1、促进消化 藠头含有的大蒜辣素能促进消化功能，增进食欲，适合消化不良、食欲不振等患者食用。 2、预防心血管疾病 藠头含有的大蒜辣素可降低血脂，降低血液的黏稠度，可改善心脑血管动脉硬…
动脉粥样硬化能不能吃葱油饼 宜吃 葱油饼 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃葱油饼。葱油饼的原料主要是面粉、油和葱。葱富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯，一方面能除腥增香、刺激消化液分泌，让人食欲大增；同时辣素还有较强的杀菌功效，促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体的分泌。面粉能够提供人体所需要的基本能量，但是葱油饼含有大量的脂肪，是引起动脉粥样硬化的危险因素，应少量食用。 怎么吃 葱油饼可以直接食用，可以搭配豆浆、粥当早餐食用，可以切丝凉拌食用，可以搭配其他蔬菜炒食，可以烤食，可以煎食，还可以烩着吃。 饮食…
宫颈癌能不能吃大蒜苗 宜吃 大蒜苗 宜吃 原因 宫颈癌可以适量吃大蒜苗。大蒜苗含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，经常食用可以为身体补充每日所需营养，同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素，对阻断亚硝胺等致癌物质的合成有一定的作用。因此，宫颈癌可以适量吃大蒜苗。 怎么吃 大蒜苗可以直接食用，也可以炒肉或作为配菜食用。蒜苗含有辣素，杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，不宜烹制过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。 饮食建议 宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤，可能与HPV感染，多性伴，初产年…
急性肠胃炎能不能吃蒜苗 宜吃 蒜苗 宜吃 原因 急性肠胃炎患者可以适量吃蒜苗。蒜苗中含有维生素、膳食纤维、胡萝卜素营养物质，具有通肠排便、降血脂、增强抵抗力等功效。另外，蒜苗中富含辣素，辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，能有效杀菌消炎，防止感染。因此对于急性肠胃炎患者而言，可以适量食用蒜苗。 怎么吃 蒜苗主要用于炒或者配料，但不宜煮的太烂，破坏辣素。消化不佳的人少食蒜苗，有肝病的人过量食用蒜苗，可能造成肝功能障碍。 饮食建议 急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当…
妊娠高血压能不能吃小葱 少吃 小葱 小葱营养指标(100克含量) 蛋白质 1.6g 脂肪 0.4g 钠 10.4mg 钙 72mg 锌 0.35mg 热量 27kcal 少吃 原因 妊娠高血压应少吃小葱。小葱富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素、葱蒜辣素、硫化丙烯及果胶等，具有解热、祛痰、促进消化、降低胆固醇等功效。小葱可以舒张小血管，促进血液循环，有助于防止血压升高所致的头晕。但小葱含有葱蒜辣素，多食会刺激胃黏膜，引起胃部不适。因此，妊娠高血压患者应少吃小葱。 怎么吃 小葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，还可用于荤、腥、膻及…
