血红米 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 胃肠功能不佳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 血红米即红米，可作为主食食用，具有补充营养、补充能量的功效。 1、补充营养 血红米含有丰富的营养物质，如蛋白质、铁、磷、维生素A等，具有补充营养的功效，有益身体健康。 2、补充能量 血红米含有碳水化合物、蛋白质等成分，此类成分为人体主要的能量来源。因此血红米具有补充能量的功效，有助于缓解饥饿。 不宜同食 1、面包 面包与血红米中含有丰富的碳水化合物，若两者大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。 温馨提示…

蜂蜜蒸苹果 功 补充营养、润肠通便 宜 肠燥便秘患者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜂蜜蒸苹果是指蜂蜜和苹果一起经过蒸煮制作而成的一道甜品，有较高的营养价值，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 蜂蜜中含有碳水化合物，苹果中含有膳食纤维、维生素C、钠、钾、镁、磷等营养物质，适量食用蜂蜜蒸苹果具有补充营养的功效，有益于健康。 2、润肠通便 苹果含有丰富的纤维素和水分，可以促进胃肠蠕动，且蜂蜜性质滋润黏滑，也可促进胃肠蠕动，适量食用蜂蜜蒸苹果具有润肠通便的功效。 不宜同食 1、鸡蛋 鸡…

鱼胶糕 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鱼胶糕味道鲜美，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 鱼胶糕含有叶酸、维生素A、维生素B2、钾、钙、镁等营养成分，可为机体补充部分所需的营养。 2、提供能量 鱼胶糕中含有蛋白质、碳水化合物等成分，此类成分可在人体内转化为能量，为机体生理活动提供能量。 不宜同食 1、啤酒 鱼胶与啤酒均属于嘌呤含量较高的食物，同食易使人体内尿酸升高，不利于人体健康。因此，鱼胶糕不宜与啤酒同食。 温馨提示 鱼胶糕一次不…

沙地蜜薯 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 沙地蜜薯为红薯的品种之一，其营养较为丰富且易于消化，适量食用具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 沙地蜜薯中含有碳水化合物、胡萝卜素、钙元素、磷元素、钾元素等营养物质，适量食用沙地蜜薯具有补充营养的功效，对身体健康有利。 2、润肠通便 沙地番薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维进入机体后可促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的功效，对于便秘有一定的缓解作用。 不宜同食 1、韭菜 沙地蜜薯有润肠通便的功效，韭菜中…

发芽米 功 助消化、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 发芽米是指处于发芽状态下的大米，只有褪去了稻壳之后才有发芽的能力，发芽米的口感软糯，具有助消化、补充营养的功效。 1、助消化 发芽米含有大量的膳食纤维，适量食用可以加快胃肠道蠕动，具有助消化的功效，可以缓解消化不良导致的腹胀、腹痛等症状。 2、补充营养 发芽米含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，发芽后激活的酶类物质可以使营养更容易被吸收，适量进食发芽米具有补充营养的功效，对身体健康有利。 不宜同食 1…

菠菜鸡蛋羹 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 菠菜为藜科菠菜属植物，其中含有蛋白质、膳食纤维等营养成分；鸡蛋含有蛋白质、维生素等营养成分。菠菜鸡蛋羹是将菠菜与鸡蛋一同隔水蒸煮而成，具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 菠菜中含有较为丰富的膳食纤维，可吸收肠道中的水分，以增加粪便的体积，从而机械性刺激肠壁，促进肠道蠕动，所以菠菜鸡蛋羹具有润肠通便的功效，可帮助缓解便秘。 2、补充营养 菠菜中含有膳食纤维、维生素C、维生素E、钠等营养成分；鸡…

过敏性紫癜能不能吃腊肉 少吃 腊肉 少吃 原因 过敏性紫癜应少吃腊肉。腊肉选用带皮五花肉，用盐和少量亚硝酸钠或黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成。过量食用会出现胃胀、恶心、食欲不振等情况。过敏性紫癜饮食宜清淡、忌肥腻，以免增加胃肠负担，腊肉肥腻，过量食用会诱发或加重过敏性紫癜患者胃肠道出血，所以应少吃。 怎么吃 腊肉可搭配蔬菜炒食，可焖食、可蒸食、可香煎。腊肉可以采用蒸煮或者多次蒸煮，尽量降低里面肉中盐的含量。 饮食建议 过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋…

缺铁性贫血能不能吃梨 宜吃 梨 宜吃 原因 缺铁性贫血可以适量吃梨。梨中含有糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，而在膳食中应包括含维生素丰富的食物。梨中的B族维生素和维生素C对铁的吸收有很大的帮助，可促进铁吸收，对缺铁性贫血有辅助食疗作用。 怎么吃 梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便、助消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一食用方法，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用可以止咳。 饮食建议 缺铁性贫血是由于铁摄入量不足引起，从而使体内的红细胞不能正常繁殖更新，对人的身体健康是极其有害的，会使…

妊娠高血压能不能吃芋头 宜吃 芋头 芋头营养指标(100克含量) 蛋白质 2.2g 脂肪 0.2g 钠 33.1mg 钙 36mg 锌 0.49mg 热量 79kcal 宜吃 原因 妊娠高血压可以适量吃芋头。芋头里富含的淀粉、维生素及矿物质，能提高人体免疫力。芋头中含有的黏液蛋白能有效的提高身体抵抗力，还具有解毒的功效，可以清除血管内沉积的血脂，减低心脏前后负荷，达到降压的目的，所以妊娠高血压可以适量吃芋头。 怎么吃 芋头可蒸煮，直接蒸煮到绵软，其营养价值保留最充分。芋头也可做拔丝芋头和油炸芋头片，但因芋头含淀粉多…

月经量多能不能吃芋头 宜吃 芋头 芋头营养指标(100克含量) 热量 79kcal 蛋白质 2.2g 铁 1mg 膳食纤维 1g 维生素B 0.1mg 宜吃 原因 月经量多可以适量吃芋头。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养成分，且芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，具有美容养颜、乌黑头发的作用。此外，芋头所含的黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。女性在月经期抵抗力较弱，可适量食用芋头，增强营养，美容养颜。 怎么吃 芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软，其营养价值保留最充…