香油鸡蛋 功 补充营养、润燥通便 宜 肠燥便秘者 忌 高脂血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香油鸡蛋是日常生活中较常见的菜肴，具有补充营养、润燥通便的功效。 1、补充营养 香油含有脂肪酸、糖分、矿物质、维生素E等成分；鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，因此香油鸡蛋具有补充营养的功效，可以缓解营养不良等情况。 2、润燥通便 香油性凉可以润燥、清肠热，且香油味甘质润鸡蛋。因此香油鸡蛋具有润燥通便的功效，可以缓解肠燥便秘等症。 不宜同食 1、羊肉 羊肉性质燥热，香油鸡蛋性温，若长期大量同食可能…

生荆芥 功 祛风散表、透疹止痒 宜 风疹瘙痒者 忌 表虚自汗者、阴虚头痛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生荆芥又名假苏，为唇形科植物荆芥带花穗的地上部分，夏秋季采收、晒干、切段，味辛，性微温，归肺、肝经，可具有祛风散表、透疹止痒等功效。 1、祛风散表 生荆芥味辛可发散，性微热可祛寒，具有祛风散表的功效，可用于风寒表证、恶寒发热、头痛无汗等。 2、透疹止痒 生荆芥味辛可发散，可祛风止痒、宣散疹毒，具有透疹止痒的功效，可用于风疹瘙痒、湿疹痒痛、疮疡肿痛等病症。 不宜同食 1、辣椒 生荆芥属于一味中药，在服用…

梅豆角 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 梅豆角又叫四季豆，为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子，荚果是扁平的长椭圆形，种子白色或紫黑色。梅豆角具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 梅豆角含有蛋白质、纤维素、钙、铁、磷、胡萝卜素、B族维生素等多种营养物质，具有补充营养的功效，适当食用利于机体健康。 2、润肠通便 梅豆角中含有较为丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，并可吸水软化大便，因此具有润肠通便的作用，可用于大便不畅等情况。 不宜同食 1、牛…

松露巧克力 功 提供能量、补钙 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 松露巧克力主要由黑巧克力、淡奶油、黄油、樱桃酒、可可粉等制成，其中黑巧克力和淡奶油是主要的原材料。松露巧克力具有提供能量、补钙等功效。 1、提供能量 松露巧克力含糖类、碳水化合物、脂肪等成分，这类成分在人体内可转化成葡萄糖，在体内释放能量，为人体的生命活动提供能量，适合体力消耗过多者食用。 2、补钙 松露巧克力中的淡奶油含有一定量的活性钙，能辅助补充钙元素，适合发育期孩童和老年人适当食用。 不宜同食 1、…

小米牛奶粥 功 健脾养胃、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米牛奶粥是以小米、牛奶为主要食材熬制成的粥，其中小米性寒，味甘、咸，牛奶性平，味甘。小米牛奶粥具有健脾养胃、提供能量等功效。 1、健脾养胃 小米味甘而能补，入脾经，健脾胃。牛奶性味甘平，入胃经，能养胃。小米牛奶粥可健脾养胃，缓解脾胃虚弱导致的胃脘疼痛、食少乏力、恶心呕吐等症状。 2、提供能量 小米牛奶粥富含糖类物质，其在生命活动过程中起着重要的作用。牛奶富含蛋白质，其也是人体能量的提供者，小米牛奶粥…

红枣和红豆一起煮 功 健脾补中、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；红豆又名赤豆，味甘、酸，性平，归心、小肠经。红枣和红豆一起煮具有健脾补中、补充营养的功效。 1、健脾补中 红枣性温，味甘，可补脾益气，红豆性味甘平，具有补益之效，可助红枣健脾之效，红枣和红豆一起煮可健脾补中，适用于脾气虚弱导致的消瘦、乏力、便溏等症状。 2、补充营养 红枣中含有糖类、氨基酸及多种维生素、微量元素等，红豆中含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等…

紫玫瑰 功 行气解郁、活血止痛 宜 月经不调者 忌 内热炽盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫玫瑰是玫瑰花的品种之一，为蔷薇科植物玫瑰的花蕾，通常于春末夏初花将开放时分批采摘，一般需要晒干用。紫玫瑰味甘、微苦，性温，归肝、脾经，具有行气解郁、活血止痛的功效。 1、行气解郁 紫玫瑰既能疏肝解郁，又能行气宽中，具有行气解郁的功效，可用于肝胃不和引起的胸胁脘腹胀痛、呕恶食少等病症。 2、活血止痛 紫玫瑰能疏泄通行，有活血止痛的功效，可用于跌打损伤、瘀肿疼痛、月经不调等情况，可与当归、川芎、赤芍等药物配伍。 不…

杨桃水 功 清肺润燥、生津止渴 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杨桃水是由杨桃加工制作而成，杨桃为酢浆草科植物阳桃的干燥成熟或接近成熟的果实，其气香，味酸、甘，性凉，归肺经。杨桃水具有清肺润燥、生津止渴等功效。 1、清肺润燥 杨桃水中，杨桃主入肺经，性凉可清肺热，味甘可滋肺阴、润肺燥，因此杨桃水具有清肺润燥的功效，可用于肺热或燥热伤肺所致的咳嗽痰少、色黄而质稠，或干咳少痰、咽痒等症。 2、生津止渴 杨桃水中的杨桃甘凉，于清热之中，又能促使脾胃清阳之气上升，杨桃水具有生…

香蕉粉 功 保护胃肠、缓解疲劳、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 肠炎腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香蕉又名蕉子、甘蕉，可食用部分是芭蕉科植物香蕉的果实。香蕉粉就是将新鲜香蕉干燥脱水后研磨成粉末状的速溶果粉，使香蕉的营养成分更易被人体吸收，具有保护胃肠、缓解疲劳、补充营养的功效。 1、保护胃肠 香蕉粉中的营养成分较多，其中血清素、去甲肾上腺素等物质能刺激胃黏膜细胞生长，帮助胃壁屏障的修复，减少消化道壁受到酸性物质的腐蚀，适宜有溃疡的患者食用，也可和酸性食物或药物一同食用，可以帮助减少消化道刺激。…

赤小豆红枣煮水 功 益气养血、健脾利尿 宜 小便不利者 忌 小便频繁者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 赤小豆性平，味甘、酸，归心、脾、大小肠经。红枣性温，味甘，归脾、胃、心经。赤小豆红枣煮水具有益气养血、健脾利尿的功效。 1、益气养血 赤小豆红枣煮水时，红枣性温，味甘，而赤小豆性平，味甘，甘温善补，可利于化生气血滋养机体，从而具有益气养血的功效，适用于气短乏力、面色无华等体虚症状。 2、健脾利尿 赤小豆红枣煮水时，赤小豆、红枣均归脾经，脾主运化水湿，故有利于滋养脾脏，助其运化，促进水湿下行以利尿，具有健脾…

大苦菜子 功 清热解毒、消肿止痛 宜 疮疡肿毒患者、咽喉肿痛患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大苦菜子即苦菜子，为十字花科植物苦芥的成熟种子，晒干可入药用，气微香，味苦，性寒，具有清热解毒、消肿止痛等功效。 1、清热解毒 大苦菜子能清泻火热、清解热毒，故有清热解毒的功效，可用于疮疡肿毒等情况。 2、消肿止痛 大苦菜子苦寒降泄，有清热解毒、消肿止痛之效，可用于热毒痰火郁结所致咽喉肿痛等情况，也可用于痉挛疼痛等病症。 不宜同食 1、茴香 大苦菜子为一种中药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，…

冬青树果子 功 补肾滋阴、养肝明目 宜 腰膝酸软者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冬青树果子又名冬青子、女贞，其味甘、苦，性凉，归肝、肾经，具有补肾滋阴、养肝明目等功效。 1、补肾滋阴 冬青树果子甘能补虚，归肾经，能补肾、滋肾阴。故冬青树果子具有补肾滋阴的功效，可用于腰膝酸软等病症。 2、养肝明目 冬青树果子甘能补虚，苦能泄热，归肝经，肝主目，能清肝养肝以明目。故冬青树果子具有养肝明目的功效，可用于目暗不明等病症。 不宜同食 1、碱性药物 冬青树果子中含有较多酸类成分，与碱性药物同用时…

红稻米 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红稻米又称胭脂米，是籼米的一种，其特点为黏性不足、颜色较深。红稻米具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 红稻米作为主食，最主要的营养成分为碳水化合物，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源，适量食用红稻米，能为人体提供生命活动需要的能量。 2、补充营养 红稻米中除碳水化合物，还含有蛋白质、膳食纤维、磷、钾、镁等营养物质，适量食用红稻米，能为人体提供部分必需的营养物质。 不宜同食 1、止泻药…

小叶凤尾草 功 清热利湿、消肿解毒、凉血止血 宜 疔疮肿毒者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小叶凤尾草是铁角蕨科植物北京铁角蕨的全株，是一种中药材，其味淡、微苦，性寒，归大肠、肝、心经，具有清热利湿、消肿解毒、凉血止血等功效。 1、清热利湿 小叶凤尾草味苦燥湿，性寒能清热，从而起到清热利湿的功效，适用于湿热黄疸、痢疾、泄泻、淋浊等症。 2、消肿解毒 小叶凤尾草苦寒能清热解毒，消肿散结，具有消肿解毒等功效，可用于疔疮肿毒、喉痹、乳痈、瘰疬结核、蛇虫咬伤等症。 3、凉血止血 小叶凤尾草性寒入肝…

红豆薏米糕 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆薏米糕的主要材料是红豆粉与薏米粉，其味道可口，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 红豆粉含有植物蛋白、B族维生素等营养成分；薏米粉含有维生素C、维生素A等营养成分。故适量进食红豆薏米糕能补充部分人体所需的营养，可用于缓解营养不良，一般人群皆可适当食用。 2、促进消化 红豆粉和薏米粉都含有膳食纤维成分，其能促进胃肠蠕动、提高消化吸收。故红豆薏米糕有促进消化的功效，适用于消化不良的人群适量食…