鹅掌的功效与作用、禁忌和食用方法

鹅掌功减肥、补充营养、缓解咳嗽宜减肥人群、营养不良者忌脾胃虚寒者营养功效注意事项食用方法功效作用鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌，鹅掌的营养价值非常高，可以说是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白的健康食物，具有减肥、补充营养、缓解咳嗽等功效。 1、减肥从营养学的角度而言，鹅掌是一种糖类、脂肪含量较低，而且蛋白质含量较高的一种减肥食品。 2、补充营养鹅掌的营养价值较高，含有人体所需要的多种氨基酸、维生素等，尤其适合身体虚弱、气血不足者食用。 3、缓解咳嗽鹅肉可辅助缓解咳嗽，尤其对感冒和急慢性气管炎、…