黑水鸡，中药名。为秧鸡科动物黑水鸡Gallinula chloropus（Linnaeus）的肉。具有滋补强壮，开胃的功效。主治脾胃虚弱，泄泻，食欲不振，消化不良。 中文名称 黑水鸡 别名 鷭、江鸡、红骨顶 性味归经 味甘，性平 药材分类 动物 功效作用 功能 滋补强壮，开胃。主治 脾胃虚弱，泄泻，食欲不振，消化不良。用法用量 内服：用量50-100g，煮食。化学成分 肉含蛋白质、肽类、氨基酸、脂肪、甾类等。相关论述 1、《中国动物药》：“滋补强壮，开胃进食。治脾胃虚弱，食欲不振，消化不良。” 2、《中国药用动物志…
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