少白发病人的日常主食可以选择紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻以及核桃等。蔬菜类可以常吃新鲜的胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇以及黑木耳等都可以。动物类的食物则要多吃一些乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类以及海参等。水果类食物就可以多吃大枣、黑枣、柿子、桑椹以及紫葡萄等。
只要是深颜色的食物，绿、红、黄、紫都可以，都含有植物体和阳光作用产生的色素，可以增加人体色素，让头发变得更加有色泽。少白发患者也要补充蛋白质和维生素等。尽量使用植物油，动物类油脂和白糖要少吃。日常使用的红糖可以用蜂蜜代替。白发严重的时候，一定要尽快接受治疗，保持愉悦轻松的心情，不要过于紧张和疲劳。
如何治疗少白发，患者可以选用蜂王浆。蜂王浆的营养价值非常高，特别是它可以提供黑色素分泌和合成需要的物质，还可以将黑色素颗粒运送之我们的毛囊血管里面，让黑色素增强活跃度，提高黑色素颗粒的能力，这样就可以持续的产生黑色素了，头发也就不会变黑，可以保持乌黑了。
芝麻糊也可以治疗少白发。可以将黑芝麻哈粳米的按照1∶1.5的比例。黑芝麻洗干净后再晒干，然后炒出香味。米浸泡60分钟后取出，和黑芝麻调匀，一起研磨碎，再通过纱布加水过滤，过滤多次，将渣都去掉，然后再放入一些水，煮成芝麻糊，就可以吃了。
白发的预防总的来说，要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，避免过度紧张、劳累。其实最好的预防是从小接受一下我们传统文化的教育，从最基本的诚意，正心，修身做起，提高自己的修养，就自然大大减少没必要的精神压力。心情好了，这些问题就实在不是问题了。
中医治疗
毛发的颜色取决于毛皮质中色素颗粒的数目、大小和分布，以及色素性质和各种光学效应。老年时头发变灰或变白是一种生理现象，与毛球中酪氨酸酶活性逐渐丧失有关。中医认为本病的发生与肾虚和血热有关，可给与相应的中药内服，黑根王中含有黑芝麻、野生灵芝、何首乌等天然中草成分，能加速毛发的新陈代谢周期,令白发重新变黑(官*网www.zhidaonr.com)白发不包括老年性自然衰老后所致的白发，而指因遗传因素或某些疾病所致的早年性白发症。现代医学认为，少年白主要是毛发黑色素形成减少，由黑素细胞形成黑色素的功能减弱，酪氨酸酶的活动减低所致。凡情绪过度紧张、用脑过度、忧虑、惊恐、神经外伤等都可能造成白发，此外，生理慢性消耗性疾病时也可能出现白发。
什么人爱长白头发
中医认为“肾其华在发”，肾气充沛的人一般头发就会乌黑发亮，比较润泽。头发过早变白可能与肾气不足有关。“发为血之余”，气血充足时人的头发也会比较好。“忧思伤脾”，有些人工作压力过大、用脑及思虑过度等，从中医角度来看，这会耗伤脾胃的气血，导致头发不再滋润光亮，白发也会随之增多。还有不少人容易着急上火，怒气伤肝，肝脏又具有藏血的功能，因此会使肝血无法润养头发，导致头发变枯，白发增多。
从西医的角度来分析，头发变白是因为头发毛囊中毛母细胞产生的黑色素减少等原因引起的，其中，遗传因素占到很大比例。人体内微量元素的变化也能影响发色，比如说体内锌、铜、铁元素不足或是血液中铅含量过高都会导致白发。有不少人为了美观而烫染头发，人为地改变头发的颜色、形态等，这也会给头发造成直接损伤，从而增加白发或脱发的可能性。此外，我们常说“一夜愁白头”，这说明当一个人所承受的压力过大，精神极度焦虑或忧愁时，也可能加速黑发变白。
“少白头”是一种病吗?
少白头不能统称为病，要看情况决定，有的是先天基因决定的，不能算是病态，有的是后天失于调养，头发营养变差导致的就属于病态，需要治疗。
少白头是一种早衰标志吗?少白头如果是基因决定的，不算早衰标志，如果是因为身体营养功能障碍，中医认为的肝肾不足、精血亏虚所致，则提示身体机能提前开始衰老。
综合来讲，衰老是从生殖器官开始衰老，体现在生殖功能减弱直至丧失;然后是大脑，体现在记忆力减退;再次是消化系统;免疫系统;最后是呼吸系统。
白发集中可能是脏腑出问题
有些人的白发往往集中在某一个部位，就要引起注意了，这可能是脏腑健康出现了问题。比如，白发集中在前额，可能预示着脾胃失调，这类人可以尝试早晚多喝一些黑米粥调养脾胃，滋润头发;集中在两鬓的人，有可能是肝火旺盛，这类人的饮食要以清淡为主，比如多吃芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜等，不良情绪也是诱发肝火的原因，所以两鬓容易斑白的人春季不妨多外出踏青、放风筝，调理情绪，释放肝火;若后脑勺集中出现白发，可能提示肾气不足，从中医角度来说，栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，因肾虚导致白发的患者可以适当多吃些。
4如何正确梳头发减少白头发的生长
白头发困扰着很多人，除了饮食和作息上的原因外，白发还可能是先天遗传，那么如果排除先天的原因，该如何减少白发呢，除了改善饮食和调节作息外，最好的办法就是掌握好正确的梳头方式。
1、白头发不会越拔越多
流言：不少年轻人因为各方面身体因素或多或少地冒出了白头发，为了雅观，不少人选择将这些白头发拔掉。但也有人建议不要拔掉白头发，因为白发会越拔越多。
2、把白头发连根拔起
真相：长白发主要和毛发的色素细胞有关，把白头发连根拔起，只会让这个毛囊暂时空掉，恢复一段时间后，毛发可能还会长出来。新长出来的头发不一定还是白发，而且头皮的毛囊数量相对固定，拔头发对于周围的毛囊没有太大影响，因此白头发不会越拔越多。
3、毛发色素细胞开始衰退
多数人从35岁起，毛发色素细胞开始衰退。有的人20多岁就开始长白头发，医学上称少年白发，俗称“少白头”。
4、血流缓慢
很多白发者存在微循环障碍，主要表现为血流缓慢，平时注意梳头和按摩能改善局部血液循环，营养毛孔，从而达到防止头发变白的效果。建议平时选用头部圆钝的梳子，在按摩头皮的同时减少伤害。平时还可在早晨起床后和临睡前，用食指和中指在头皮上画小圆圈。如果突然出现大量白发，应及时到皮肤科就诊。
5在日常生活有什么方法能预防白发生长
1、按摩头皮。为了防治白发，可坚持在早晨起床后和临睡前用食指与中指在头皮上画小圆圈，并揉搓头皮：先从额经头顶到后枕部，再从额部经两侧太 阳穴到枕部。每次按摩1～2分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐渐增加到5～10分钟。这种按摩可加速毛囊局部的血液循环，使毛乳头得到充足的血液 供应，这样，毛球部的色素细胞营养得到改善，细胞活性增强，分裂加快，将有利于分泌黑色素和使头发变黑。
2、勤梳头。勤梳头也是一种物理按摩法，出自于隋代医学家巢元方之手。他在《诸病源候论》和《白发候》中认为，白发的根源是身体虚弱，营养不 良，故有“千过梳头，发不白”的设想，意即勤梳头可防止头发变白。这是很合乎科学道理的：勤于梳头，既能保持头皮和头发的清洁，又能加速血液循坏，增加毛 孔头的营养，从而达到防止头发变白的效果。
3、加强营养。头发失去维持正常色素的营养供应也会变白。许多科学研究证明，维生素中的烟酸、对氨安息香酸、胡萝卜素、枸橼酸等， 都对形成色素及其新陈代谢有重要影响。如果它们在吸收、贮藏、利用等方面发生障碍或变化，青丝就能变成白霜。在食谱中，决不能长期缺少含维生素B1、 B2、B6、烟酸等的食物，否则，毛发就会由黑变灰，进而变白。近年来的科学研究还表明。缺乏某些微量元素，如铜、铁等，也能使头发变白。因此，为了防治 少白头，应注意从饮食调养入手，平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。
4、保持乐观。对生活保持乐观的态度和保持愉快的情绪，将有助于使你的头发乌黑韵华。即使遇到不顺心之事乃至不幸，也不要使自己的心理世界陷入绝境。因为这样不啻于是拿别人的错误来惩罚自己，不但于事无补，还会适得其反，乃至造成更大的不幸，从而加快白发的步伐。
5、及时治疗疾病。某些传染病和慢性局部病灶性炎症，如龋齿、扁桃体炎、 化脓性鼻窦炎等，通过细菌作用和神经反射，也能引起白发。在内分泌方面，脑垂体、肾上腺和植物神经系统都与分泌促进形成黑色素的黑色兴奋激素的分泌功能密 切相关。内分泌正常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深;反之，白发就随之丛生。此外，性机能发育不全也能引起白发。因此，为了 防止长白头发，对于上述疾病，须及早治疗。
疾病百科| 白发
挂号科室：皮肤科
温馨提示：对生活持乐观的态度和保持愉快的情绪。
白发（canities）是毛发全部或部分变白称白发。少白头：先天性少白头，最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早，此外，无其他异常表现；后天性少白头，引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些；一些长更多>>
病因
治疗
预防
食疗
好发人群：老年人
常见症状：白发、头皮瘙痒、脱发[详细]
是否医保：
治疗方法：药物治疗
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