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1口角炎主要是由口角区干燥，发生炎症所引起，所以口角炎的预防要适当的多吃润燥食物。具有润燥作用的食物主要有百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、蜂蜜和牛奶等等，这些食物可以多吃一些。
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2另外预防口角炎的发生，注意面部皮肤保健是非常重要的，同时要注意保持口唇清洁卫生，如果嘴唇发干，可以适当涂一些口油，食用油等，以是唇部滋润，防止过分干裂，切记千万不能用舌头舔，这样只能加重口干。
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3预防口角炎要注意饮食健康，加强营养搭配。口角炎有部分原因是因为维生素B类的缺乏，所以要多摄入维生素B丰富的食物，比如动物肝脏、瘦肉、牛奶、鸡蛋等，同时要多吃新鲜的蔬菜水果，可以补充维生素。
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多补充含锌量高的食物可以预防口角炎的发生，因为锌能够参与机体代谢，如果长期服用的话还可以增加我们人体的免疫力。注意保持口角区的滋润，不要舔嘴唇。
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